Le Groupe BOAS est un groupe important actif dans différents domaines tels que l’hébergement de personnes âgées, l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Toutes sociétés confondues, le Groupe Boas compte actuellement plus de 450 collaborateurs dans les cantons de Vaud, Neuchâtel, Valais, Berne et Genève. (www.boas.ch).

Hôtel situé au cœur de Versoix, proche des transports ferroviaires permettant un accès rapide au centre-ville de Calvin ou de l’aéroport international de Genève, Lake Geneva Hotel est composé de 102 chambres**** tout confort, d’un restaurant avec une terrasse surélevée et une vue exceptionnelle sur le lac, d’un espace détente et salles de séminaires. L’hôtel dispose également d’un parking souterrain privé.

Chef de Partie

Votre profil :

Titulaire d’un CFC de cuisinier/ère, BEP/CAP et/ou BAC PRO ou jugé équivalent
1 an d’expérience dans un poste similaire
Personne capable de travailler aussi bien en équipe que de manière autonome
Organisé/e, flexible, dynamique, rigoureux/se

Vos tâches :

Tenue des différents postes de travail de la cuisine
Capacité de superviser le buffet des petits-déjeuners
Contrôle de la mise en place pour le service
Suivi des stocks et contrôle des marchandises
Suivi des règles d’hygiène et HACCP

Horaires : variables, du lundi au dimanche

Entrée en fonction : de suite

Nous vous offrons une ambiance de travail chaleureuse, au sein d’une équipe jeune et dynamique !

Si vous êtes intéressé/e, nous vous invitons à nous faire parvenir votre dossier complet (CV avec photo, lettre de motivation, copie des certificats de travail et diplômes)

Formats admis : doc, docx, pdf

Chef de Partie

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