Aufgabenbereich

• Geschäftsführung und Verantwortung für den gesamten Betrieb
• Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer Gäste
• Qualifizierter, fachgerechter Beratung beim Verkauf unserer Speisen und Getränke
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung
• Ordnungsgemässe Durchführung von Abrechnungsformalitäten
• Führung und Schulung der Mitarbeitenden inkl. Arbeitspläne erstellen
• Kontrolle der Standards hinsichtlich Service und Hygiene

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie zwingend
• Erfahrung als Chef de Service oder in der Restaurantleitung setzen wir voraus
• Freundliche und aufmerksame Persönlichkeit mit einem hohen Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Einwandfreie Umgangsformen, Flexibilität und Belastbarkeit
• Eigenständige, strukturierte Arbeitsweise wie auch Teamfähigkeit mit der Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten
• Offene, ehrliche und direkte Kommunikation mit den Vorgesetzten und Mitarbeitenden
• Leidenschaft für den Beruf und die Gäste
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Wohnhaft in der Region Thun zwingend

Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland / Region Thun

Anstellungsgrad
80% bis 100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-165135-17-1

Kontakt
Lea Gersak,
033 227 24 25

E-Mail
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