Gérant - Responsable d'un restaurant - pizzeria
Hotelis SA - Vaud
14.05.2019 | Executive po­si­tion | 100%

Gérant - Responsable d'un restaurant - pizzeria

Nous sommes aujourd’hui mandatés par notre client, un restaurant-pizzéria situé dans les proches alentours lausannois, pour le recrutement d’un collaborateur dynamique et motivé qui agira en tant queGérant - Responsable de restaurant - Pizzeria (H/F)En lien direct avec l’administrateur du point de vente vous serez en charge de la bonne marche opérationnelle d’un restaurant-pizzéria. Vous encadrerez une équipe composée de 7 collaborateurs participerez activement au service en salle durant les services du midi et du soir et assurerez les commandes marchandises tout comme la clôture journalière des caisses. Vous accueillerez et conseillerez vos hôtes en matière d’accords mets et vins et œuvrerez activement à la fidélisation de la clientèle en leur offrant un service de qualité tout en ayant une approche joviale et avenante.Au bénéfice d’une formation dans les métiers de la restauration, vos expériences vous ont permis d’occuper des postes d’encadrement dans la gestion d’une pizzéria à débit important. Charismatique, jovial et passionné par votre métier, vous avez le sens de l’accueil. Vous êtes un leader et êtes considéré comme un exemple par vos équipes. Vous avez le goût du travail de qualité et vous vous exprimez parfaitement en français et italien. Apte à évoluer en horaires coupés ainsi que durant les weekends, vous disposez d’un véhicule.Nous vous offrons l’opportunité de vous épanouir et de mettre en application vos compétences au profit d’un établissement doté d’une excellente réputation. Nous vous offrons l’opportunité d’assumer des responsabilités ainsi que de diriger une équipe tout en pouvant compter sur l’appui d’une organisation solide et professionnelle Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature qui sera traitée avec la plus grande confidentialité.

Hotelis SA
Rue Caroline 5
Lausanne

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Human resources / Personnel services
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