Chef(fe) de rang Belvédère et Léman
Nestle - Vevey
12.07.2019 | Employee | 100%

Chef(fe) de rang Belvédère et Léman

Chef(fe) de rang Belvédère et Léman

 

"I want a direction to follow and challenges to stretch me"

 

SPN S.A., Vevey, Switzerland                Contrat à durée indéterminé, taux d'activité 100%

 

 

Afin de renforcer notre département des Restaurants au sein notre Centre International à Vevey (Suisse), nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de rang Belvédère et Léman

 

 

Responsabilités

  • Mise en place des salons, pause-café, cocktail et du service                                         
  • Service durant la journée                                             
  • Accueil client au Belvédère et Léman, mesure taux de satisfaction                                 
  • Contrôle de la réception des vins commandés   
  • Contrôle hygiène et nettoyage de son secteur

 

En cas d'absence du maître d'hôtel :

  • Proposition de menus et vins pour la direction en collaboration chef de cuisine
  • Organisation cocktails et verrées privées
  • Gestion d'une équipe de 6 subordonnés et un apprenti

                                  

 

Profil Requis

  • Expérience comme chef de rang dans grand établissement
  • Expérience gestion d'une équipe de collaborateurs
  • CFC de service
  • Connaissance des mets et des vins
  • Connaissance de de base en informatique
  • Parfaite maîtrise du français à l'écrit et à l'oral, l'anglais sera considéré comme un avantage

 

Démontrez-nous que vous faites preuve de perspicacité, votre intérêt pour les nouveautés dans le domaine de la restauration et du service vous démarquera des autres candidats.

Vous désirez rejoindre notre équipe ? Alors n'attendez plus et postulez directement en ligne sur www.nestle.com/jobs

 

Le Groupe Nestlé est la plus grande société mondiale de produits alimentaires et de boissons avec un chiffre d'affaires de 89,8 milliards de francs suisses en 2017. Il est présent dans 189 pays à travers le monde, compte 413 usines et ses 323,000 collaborateurs sont engagés dans l'objectif de Nestlé d'améliorer la qualité de vie et de contribuer à un avenir plus sain. Nestlé offre un large éventail de produits et de services pour les personnes et leurs animaux de compagnie tout au long de leur vie. Les marques du groupe (plus de 2000) vont des icônes mondiales telles que Nescafé ou Nespresso à d'autres produits connus plus localement. La performance de l'entreprise est guidée par sa stratégie sur la Nutrition, la Santé et le Bien-être. Nestlé est basé dans la ville suisse de Vevey où elle a été fondée il y a plus de 150 ans. Apprenez-en plus sur notre groupe et les raisons de nous rejoindre sur www.nestle.com.

                       

12.07.2019
Employee, 100%

Contact

Nestle
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Avenue Nestlé 55
Vevey

Industry

Industry (other industries)

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Diversity

Diversity

Strong, multi-cultural diversity has shaped our success and culture. So we’re working hard to develop an environment, culture and leadership approach that provides equal opportunities for everyone, in every level.
Free parking

Free parking

Nestlé gives the possibility for the employees to park for free at the headquarter.
Safety and Health

Safety and Health

At Nestlé, protecting our people is a top priority and we implement the Nestlé Safety and Health Management System (NSMS) to help us drive performance and continuous improvement.

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