Chef de Partie
Ze Fork — Vevey
11.09.2019 | Employee | 100%

Restaurant de la Riviera, situé à Vevey sur les rives du Léman dans un cadre exceptionnel. Coté à 14/20 au G&M depuis quelques années, Ze Fork propose un concept d'assiettes en trois façons autour de différents thèmes comme la mer, la terre, le foie gras, le chocolat, le verger, etc...

Chef de Partie

Vous devrez assurer la tenue de votre poste au niveau de la mise en place, de la gestion des commandes, le rangement & l'hygiène mais également de la création de plats à la carte comme des assiettes du jour.

Notre organisation fait de Ze Fork un lieu où le travail d'équipe est primordial et contribue à une vraie qualité de vie au sein de l'entreprise.

Notre cuisine permet de voyager et demande de la créativité. Etre organisé est primordial afin de pouvoir gérer les préparations et envois des plats.

Les horaires sont variables d'une semaines à l'autre avec un tournus permettant à chacun d'avoir des soirées et des matinées de libres. Fermeture annuelle du 23.12 au 14.01.

11.09.2019
4k-5k
Employee, 100%

Required minimum profile

  • Créatif
  • Organisé
  • Sympathique
  • Motivé
  • Expérimenté

Contact

Ze Fork
Jean Bodivit
Rue du Léman 2
1800 Vevey
Ze Fork
Rue du Léman 2
Vevey

Industry

Catering / Hotel business / Tourism
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