Cuisiniers / cooks / sushimen - Lausanne

Sushi Shop Suisse — Lausanne
08.11.2019 | Employee | 100%

Leader de la restauration rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 100 points de vente principalement en Europe. Nous sommes à la recherche de cuisiniers / sushimen, à temps plein et à temps partiel pour notre restaurant de Lausanne.

 

 

Leader in the japanese quick service catering in delivery, take away and on site, Sushi Shop owns more than 100 restaurants mostly over Europe. We are looking to hire cooks / Sushimen, on a full time  or part time basis for our  restaurant located in Lausanne.

Cuisiniers / cooks / sushimen - Lausanne

Votre mission:

 

-       Réception et rangement des marchandises ;

-       Désinfection des fruits & légumes ;

-       Réalisation des découpes des poissons ;

-       Préparations des riz, soupes, salades, makis, sushis et autres ;

-       Préparation & réalisations des commandes en tenant compte des délais de livraison ;

-       Tenir une traçabilité

-       Respect des normes d’hygiène (HACCP)

-       Suivi des stocks, inventaires et commandes

 

Profils recherchés :

 

Motivé / Sérieux  / Travail en coupures / Expérience de commis / Nationalité Suisse ou étrangère avec permis de séjour valable ou passeport Européen

 

Il ne sera répondu qu’aux candidats/es convoqués/es dans le cadre d’un entretien

 

Candidature uniquement via Jobup

 

Your misson:

 

-       Reception and tidying of merchandises ;

-       Disinfection of fruits & and vegetables ;

-       Fish cutting

-       Preparation of rice, soups, salads, makis, sushis and more ;

-       Preparation and making of the orders, considering the delivery schedule ;

-       Follow up of traceability

-       Respect of hygiene rules (HACCP)

-       Follow up of stock, inventories and orders

 

Profiles required :

 

Motivated / Serious  / Afternoon work interruption / Experience of commis / Swiss or foreign nationality with valid work permit or European passport

 

Only selected applicants will be contacted

 

 

Interested candidates should only apply through jobup. 

08.11.2019
Employee, 100%

Required minimum profile

  • avoir minimum un an d'expérience en cuisine

Contact

Sushi Shop Suisse
Déborah Rodriguez Tejada
No recruitment agencies please

Sushi Shop Genève SA

Boulevard Georges-Favon 6Genève

Industry

Catering / Hotel business / Tourism

Year of foundation

1998

Sushi Shop Genève SA

Boulevard Georges-Favon 6Genève

Industry

Catering / Hotel business / Tourism

Year of foundation

1998
Salary

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