Pizzaiolo / Cuisinier (H/F/D)

Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !

Ce que vous accomplissez

• Organisation du poste attribué
• Préparation de la mise-en-place quotidienne
• Préparation et service des pizzas et focaccias ou des repas en cuisine selon le poste attribué
• Commandes, contrôle des livraisons, inventaires, travaux de nettoyage et contrôle et sécurité au travail dans le cadre du concept HACCP / KOPAS

Ce que vous apportez

• Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC)
• Expérience professionnelle: Plusieurs années d'expérience professionnelle à un poste similaire et à un poste de direction dans la gastronomie
• Vous connaissez bien les recettes italiennes traditionnelles
• Vous êtes orienté service et avez une bonne communication
• Vous êtes orienté clients et avez une apparence soignée
• Vous avez une facilité de compréhension, un bon esprit d'équipe et avez l'habitude de travailler de manière autonome
• Français (bonnes connaissances)
• Italien (un atout)

Contact
Madame Tania Stüssi
Spécialist Ressource Humaines

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