Gouvernant/e
Beau-Rivage Palace SA
LausannePublication date:
14 August 2022Workload:
100%Contract:
Permanent positionPlace of work:
Place du Port 17 - 19, 1006 Lausanne
Gouvernant/e général/e BRP (H/F)
Sandoz Foundation Hotels (www.sandoz-hotels.com) se compose de deux luxueux palaces 5 étoiles et de deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que de deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.
Afin de gérer le service housekeeping de la société Beau-Rivage Palace SA, nous recherchons un(e) :
Gouvernant(e) Générale, Beau-Rivage Palace SA
Lieu de travail Beau-Rivage Palace
Date d’entrée De suite ou à convenir
Type de contrat CDI, 100%
Missions principales
Directement rattaché(e) au Directeur hébergement, vous serez en charge de garantir la propreté, la sécurité et l’état général de l’établissement et de ses dépendances en maîtrisant les coûts de son service ainsi que développer la qualité et l’image de marque de l’hôtel tout en améliorant les objectifs de rentabilités.
Tâches principales
Gérer les points de vente suivants : étages, lingerie, fleurs et boutique
Coordonner le travail et gérer la collaboration au sein des équipes HSK de BRP SA
Assurer le suivi de la qualité de service
Organiser le temps de travail de l’équipe
Assurer la pérennité des équipements
Contrôler le respect des règles d’hygiène et sécurité
Participer à la réalisation de projets de travaux
Rechercher et proposer des nouveaux produits et/ou méthodes
Mettre en place des procédures et protocoles
Recruter, former, animer et motiver les équipes
Evaluer et développer les compétences des collaborateurs
Maîtriser les coûts en personnels
Garantir un bon climat social dans les équipes
Participer à l’image de marque de l’hôtel.
Fidéliser la clientèle
Gérer les demandes et réclamations clients
Compétences techniques
Compétences managériales
Connaissance des techniques de nettoyage
Connaissance du logiciel « Opera », un atout
Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Power Point)
Formation
CFC spécialiste en hôtellerie
Ecole hôtelière
CAP/BEP/BTS hôtellerie-restauration
BP Gouvernant(e)
Qualités requises
Organisé(e), Rigoureux(se) Sens du détail, Diplomate, Excellente présentation, Flexible, Sens du service client, Travail d’équipe, Créatif(ve), Excellent sens relationnel, Leadership naturel
Expérience
Minimum 2 à 3 ans sur une fonction similaire dans l’hôtellerie de luxe 5*.
Langues Bilingue Français / Anglais
Avantages (Liste non exhaustive)
Logement sur place au sein de notre résidence du personnel
Cafétéria du personnel ouverte 7/7 pour le midi et le soir avec des menus variés et équilibrés
Réductions dans diverses entreprises de la région
Entrée gratuite dans les piscines de la région
Possibilité de formation interne
Soutien dans la gestion administrative (demande de permis de travail, assurance maladie…etc)
Nous vous offrons une activité enrichissante et diversifiée propice à un développement professionnel au sein de l’établissement mais également au sein de nos hôtels partenaires, un cadre de travail stimulant et agréable dans une société privilégiant les relations humaines et la qualité des prestations.
Les personnes intéressées sont priées de bien vouloir nous envoyer un dossier complet avec photo par email ou par courrier.
NB: Nous répondrons uniquement aux profils correspondant au descriptif de poste! En raison des restrictions de permis de travail, seules les candidatures de Suisse et de l’Union Européenne seront retenues.
Votre candidature sera étudié avec toute notre attention, le plus rapidement possible. Sans retour de notre part d’ici 3 semaines, veuillez considérer que nous ne pouvons répondre favorablement à votre candidature pour ce poste.
Contact
- Céline Bravard