Apprenti cuisinier CFC (h/f/x)

SV (Schweiz) AG

Key information

Publication date:
18 March 2023
Workload:
100%
Contract:
Apprenticeship
Place of work:
Lausanne

Tu cherches un apprentissage varié dans le secteur de l'hôtellerie- restauration à partir du 1er août 2023? Alors SV Group est la bonne recette de réussite pour ton avenir!

Nous attendons avec impatience de recevoir ta demande complète composée d'une lettre de motivation , d'un curriculum vitae, de tes bulletins scolaires des trois dernières années, des éventuels rapports de stages et/ou d'un test multicheck (ou document similaire).

Tes responsabilités

Tu prépares des plats savoureux à partir d'aliments de qualité et de saison
Tu mets en scène tes plats de façon créative dans l'assiette
Tu travailles en équipe et tu t'amuses à le faire
Tu t'occupes du bien-être physique de tes invités

Ton profil

Tu aimes travailler avec la nourriture et cuisiner
Tu as un sens aigu de l'odorat et du goût
Tu es capable de gérer le stress avec le sourire et de rester calme dans des situations mouvementées
Créativité et débrouillardise, mais aussi un fort esprit d'équipe
Une perception rapide et des mains agiles

Ce qui te distingue

Résistance au stress et affirmation de soi
Compétences en matière de motivation
Esprit d'équipe
Compétence en matière de changement et volonté d'apprendre
Compétences en matière de planification et d'organisation
Engagement et motivation

Lieu de travail

Chaque jour, le restaurant de l'Esplanade de L'EPFL et ses sept collaborateurs/trices permanent choient env. 300 hôtes. Notre offre variée se compose de 1 menu du jour, un plat de pâte et une offre de sandwich andiamo. Dans cette ambiance estudiantine vous pourrez déguster notre offre de crêpes et de pizzas.
Nous vous accueillons du lundi au samedi pour vos pauses matinales avec une vaste offre de viennoiseries et de cafés. Notre restaurant est géré conformément au programme "ONE TWO WE". Il s'agit du programme de protection du climat élaboré par SV (Suisse) SA ("SV Group") qui vise la réduction progressive des émissions de CO2. Ce programme est appliqué en commun avec le client dans les restaurants. De plus nous respectons la charte Beelong pour une alimentation écoresponsable. Les Nutriscores sont également visibles sur la plateforme de l'EPFL et sur nos propositions de menus au sein de notre restaurant.

Tes avantages avec nous

Nous sommes des hôtes passionnés et nous aimons la bonne cuisine! Pour cette raison, tu peux manger à prix réduit dans tous nos restaurants SV et bénéficier de taux collaborateurs dans les hôtels gérés par SV Group.
Chez nous, tous les collaborateurs motivés ont la possibilité de se perfectionner. Peu importe à quel niveau: en tant qu'employeur responsable et équitable, nous offrons à chaque collaborateur une perspective de développement.
Tout le monde en parle, nous l'avons. Une culture de travail ouverte et moderne avec beaucoup de place pour les idées et le développement.
Merci pour ton engagement! 5 semaines de vacances, une rémunération supérieure à la convention collective et un 13e mois de salaire sont pour nous une évidence.

SV Group est un groupe de restauration et de gestion hôtelière innovant basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe opère dans plusieurs secteurs d'activité: restaurants d'entreprises et d'écoles, hôtels avec marques propres ou avec d'autres marques renommées en tant que partenaire franchisée, restaurants publics avec des concepts innovants, ainsi que des services de livraison gastronomique et de catering. L'entreprise emploie environ 6100 personnes, dont 4200 en Suisse.

Sina Burkart, HR Recruiter

SV (Schweiz) AG
1015 Lausanne