Serveur-se (H/F) (de 60 à 100%, Lausanne)

Bonjour !

Pour compléter notre équipe de Lausanne, nous cherchons un ou une "Serveur-se (H/F)" à 100%.

Umamido est un concept de restauration rapide, spécialisé dans les ramen ; soupes de nouilles japonaises. Nous proposons une nourriture authentique, savoureuse et assurons un service rapide dans un cadre agréable. Notre cuisine fait la part belle aux ingrédients frais, locaux lorsque c’est possible et rigoureusement sélectionnés lorsque cela vient de plus loin. Nos viandes sont issues d’élevages suisses et la grande majorité de nos préparations et sauces sont faites maisons.

Nous comptons aujourd'hui trois restaurants Umamido entre Genève et Lausanne et un stand dans le foodcourt Spoon Food Hall.

Si vous avez envie de faire partie d’une entreprise en plein croissance, que vous êtes curieux, passionné de nourriture, ouvert à la découverte de nouvelles cultures et aimez le travail d'équipe, vous êtes la personne qu’il nous faut !

N’hésitez pas à nous contacter si avez des questions, nous nous ferons un plaisir de vous répondre$. Et pour plus d’information sur nos restaurants, rendez-vous sur notre site internet: https://www.umamido.ch/

Merci et à bientôt!

Votre Mission :

• En tant qu'ambassadeur d'Umamido, vous êtes responsable de l'accueil et du service chaleureux de nos clients et vous leur offrirez une expérience inoubliable.

• Vous connaissez notre menu, la composition de nos plats et boissons sur le bout des doigts. Vous conseillez nos clients lorsqu'ils prennent leur commande.

• Vous assurez le service des plats et des boissons, ainsi que l'encaissement des clients.

• Vous réceptionnez la marchandise et prenez les inventaires.

• Vous utilisez et entretenez les locaux, le matériel et les équipements dans le respect des fiches techniques et de contrôles.

• Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène (HACCP : lavage des mains - dates de péremption - FIFO - température - ...).

 

Profil recherché :

• Vous êtes orienté client : vous êtes à l'écoute et savez répondre aux attentes des clients.

• Vous êtes résistant au stress : vous gardez la tête froide en cas d'agitation ou de problèmes.

• Vous avez une attitude positive et savez travailler en équipe : s'il y a des problèmes, vous aidez à trouver une solution ; vous êtes ouvert aux remarques et aux commentaires.

• Vous avez le sens du détail et de l'organisation.

• Vous êtes flexible, nous le sommes aussi : le travail le week-end et le soir fait bien sûr partie du travail, mais nous sommes ouverts aux demandes personnelles.

• Expérience : être passionné par l'hospitalité et l'amour de la nourriture de qualité est un must absolu, avoir une expérience dans la restauration est un plus mais pas une obligation !

• Compétences linguistiques : français un must, anglais base de conversation, japonais un plus.
  

 

 Que proposons-nous :

• Un emploi stimulant et varié dans une chaine de restauration rapide en pleine expansion.

• Une culture de travail transparente et conviviale où vous pouvez être vous-même et où plaisir et travail vont de pair !

• Impact : votre engagement et votre personnalité ont un impact direct sur l’expérience inoubliable de nos clients. Vous contribuez activement à la réputation d’Umamido !

• Possibilité d’évolution à mesure que la chaine grandît.

• Possibilité de formation tout au long de votre parcours chez Umamido.

• Un contrat à temps plein ou à temps partiel à durée indéterminée avec un salaire compétitif et conforme à la CCNT.

 

Toujours intéressé(e)?
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à Écrire un email