Lehrstelle Koch/Köchin EFZ

Als grösstes soziales Unternehmen im Raum Basel bieten wir beim Bürgerspital Basel, kurz BSB, mit rund 1'500 Mitarbeitenden sinnstiftendes Arbeiten, selbstbestimmtes Wohnen sowie umfassende Pflege und Betreuung.

Das BSB bildet jährlich eine grosse Anzahl an Lernenden und Studierenden aus. Wir bieten dir per 1. August 2023 einen interessanten Ausbildungsplatz mit vielen beruflichen Perspektiven an.

In deiner Ausbildung zur Köchin/zum Koch verrichtest du alle Arbeiten, die zur Herstellung von kalten und warmen Speisen gehören. In einem Küchenteam übernimmst du die Mitverantwortung für die Planung, den Einkauf der Lebensmittel und Zutaten, deren Vorbereitung sowie die Lagerhaltung. Die Freude am Ausprobieren und Präsentieren sowie am kreativen Umgang mit Lebensmitteln kommt dabei nicht zu kurz.

• Abschluss der obligatorischen Schulzeit (Niveau E)
• Guter mündlicher und schriftlicher Ausdruck in deutscher Sprache
• Freude am Kochen sowie Umgang mit Lebensmitteln
• Bewusstsein für Sauberkeit sowie guten Geschmacks- und Geruchsinns
• Bereitschaft, unregelmässige Arbeitszeit zu leisten