Chef de Partie w/m 100%

Langenthal
05 mai | Cadre di­ri­geant | 100%

Chef de Partie w/m 100%

Chef de Partie w/m/d 100%

ab 01.06.2021 oder nach Vereinbarung

Das Parkhotel Langenthal ist ein gepflegtes Business & Lifestylehotel auf **** Niveau. Unsere 40
grosszügigen Zimmer und Seminarräume, das Geniesserrestaurant „comme il faut", die Brasserie „terra
svizzera", unsere „Zahlbar", die zauberhafte Gartenanlage und unsere 2600m2 grosse „Westhalle" sind
mit viel Liebe zum Detail ausgestattet und erfüllen hohe Ansprüche. Unser Haus ist bekannt für die feine
Frischküche und das sehr freundliche, dienstleistungsorientierte Personal in allen Bereichen.

Ihr Profil


  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch

  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld von Vorteil

  • ein kompetentes und herzliches Auftreten

  • Kreativität / eine gute Portion Eigeninitiative

  • Belastbarkeit / Flexibilität / Einsatzbereitschaft

  • Ausgeprägter Teamspirit

Ihre Aufgaben


  • Führen eines eigenen Postens (Entremetier & Saucier & Gardemanager) nach Vorgaben des
    Vorgesetzten

  • Vorbereitung der täglichen Mise-en-place Arbeiten

  • Einsätze in der Eventhalle bei Grossveranstaltungen

  • Neue Gerichte kreieren und entwickeln

  • Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlichen
    Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und
    Kücheninventar

Wir bieten


  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen

  • einen attraktiven Standort

  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

  • eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen
    und fachlich erstklassigen Team

  • Attraktive Lohnbedingungen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung per Mail an Frau Kerstin Röhrs, direktion@parkhotel-langenthal.ch
zu.

Parkhotel Langenthal
Weststrasse 90
4900 Langenthal
Tel. 062 922 94 22
www.parkhotel-langenthal.ch