• Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant
• Assurer le service au restaurant et veiller au bon déroulement de celui-ci
• Garantir un accueil de qualité au restaurant
• Participer à l’élaboration de la carte des mets et des boissons
• Encaisser la clientèle et saisir les différents rabais et/ou débiteurs internes
• Encadrer les collaborateurs en emploi adapté
• Participer activement à la formation et à l'encadrement des bénéficiaires.
• Assurer les prestations "traiteur" en interne comme en externe

Qualifications

• Être titulaire d’un CFC de spécialiste en restauration obligatoire
• Minimum 3 ans d’expérience dans un poste similaire
• Expérience de la formation d’apprentis avec attestation de formateur
• Un sens des responsabilités et une aptitude à travailler de façon autonome
• Flexibilité et compétences relationnelles
• Bonnes connaissances des outils informatiques
• Permis de conduire indispensable.
• Nationalité Suisse ou permis valable

Nous offrons :

• Un cadre de travail passionnant et dynamique.
• Des prestations de qualité soutenues par une organisation reconnue
• Salaire et conditions de travail : selon la CCT AGOEER et le règlement interne à la Fondation Clair Bois .

Taux d’activité : 60 %

Délai de postulation : 7 avril 2024

Entrée en fonction : 1er mai ou à convenir

Si vous êtes intéressé-e, postulez directement et uniquement sur le lien : https://smrtr.io/jPB-M

Nous vous remercions de bien vouloir transmettre un dossier complet (lettre de motivation, copie des certificats de travail et diplômes) en pièces jointes.