Le Best Western Premier Hôtel Beaulac à Neuchâtel est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace de restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences. L’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel au bord du lac de Neuchâtel qui conjugue harmonieusement atmosphère urbaine et havre de paix.

Afin de compléter notre équipe de Barmans située au sein de notre restaurant le Lake Side et notre magnifique Rooftop au 7e étage, nous recherchons un(e) :

Barman - 100%

Vos missions seront les suivantes :

L’accueil et la fidélisation de la clientèle,
La garantie de la qualité du service en adéquation avec le volume des clients,
La gestion des stocks et du matériel de bar,
La participation active à l’élaboration des cartes des boissons, cocktails et spiritueux,
La prise de commandes, les préparations et le service,
L’encaissement des consommations.

Vous êtes doté(e) d’une excellente présentation et portez une très grande importance à la satisfaction des clients et à la qualité du service. Vous êtes de langue maternelle française et pratiquez couramment l’anglais.

Vous avez d’excellentes compétences techniques dans le domaine du bar et connaissez parfaitement les vins, spiritueux et cocktails. Vous maîtrisez la création et la confection de cocktails et les techniques de vente liées. Avez-vous une expérience réussie en tant que Barman dans un grand établissement 4 ou 5 étoiles ? Vous êtes certainement le talent que nous recherchons.

Ce challenge vous intéresse, nous vous invitons à nous envoyer votre candidature complète par e-mail : Écrire un email

Nous vous remercions d’ores et déjà pour l’intérêt porté à notre établissement. Nous prendrons le temps nécessaire pour étudier votre dossier avec la plus grande des attentions. Cependant, si vous n’avez pas de retour dans les trois semaines après l’envoi de votre dossier de candidature, veuillez considérer qu’elle n’était pas en adéquation avec les besoins du poste et qu’elle n’a pas été retenue.

Nous vous invitons à consulter nos prochaines annonces et envoyer à nouveau votre dossier si vous correspondez au profil de compétences recherché.

BARMAN CDI - 100% possibilité de logement durant la période d'essai

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