Einleitung

Gate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Betrieben von Gate Gourmet. Täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen Airlines abgefertigt. Nebst der Produktion von Mahlzeiten, dem Zusammenstellen der Plateaux und Trolleys sowie dem Transport zum Flugzeug werden weitere Dienstleistungenangeboten.

In Zusammenarbeit mit unseren Airline-Kunden und Geschäftspartnern entwickeln unsere talentierten Konditoren innovative kulinarische Kreationen, die die Sinne der Passagiere begeistern. Unsere Leidenschaft für kulinarische Innovationen und unser Engagement für Food ermöglichen es unseren Airline-Kunden ein aussergewöhnliches Speiseerlebnis zu bieten.

Zur Verstärkung unsere Patissier Abteilung direkt am Flughafen Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten:

Bäcker / Konditor / Confiseur (w/m) (80-100%) ohne Zimmerstunde

Ihr Profil:

• Sie haben Spass an der Zubereitung von Speisen und Ihnen ist das kulinarische Erlebnis wichtig
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Patissier/ Konditor/in
• Saubere und selbstständige Arbeitsweise
• Deutschkenntnisse verständigungssicher und Englisch von Vorteil
• Fach- und Berufserfahrung aus einem Produktionsumfeld von Vorteil
• Bereitschaft im Schichtdienst zu arbeiten (Schichten zwischen 06.00 - 23.00 Uhr in einem 365-Tage-Betrieb)

Ihr Verantwortungsbereich umfasst:

• Produzieren von Massen, Teigen, Crèmes und Parfaits
• Anrichten von verschiedenen Dessert- und Früchtezubereitungen
• Unterstützung der Disponenten in der täglichen Zielerreichung
• Arbeiten mit verschiedenen NPT (New Production Technique) Systemen
• Einhaltung der vorgegebenen Standards
• Sicherstellen unserer strengen Qualitätsanforderungen und Hygienevorschriften

Was wir anbieten:

Die individuelle Weiterentwicklung von Dir liegt uns am Herzen, denn am Anfang des Erfolgs stehen unsere Mitarbeitenden, welche die Geschichte von Gate Gourmet mitschreiben. Es erwartet dich unter anderem eine offene und respektvolle Firmenkultur, ein spannendes und inspirierendes Umfeld. Was wir sonst noch anbieten:

• Vergünstigte warme Mahlzeiten in unserem Personalrestaurant mit Terrasse direkt über das Flughafen Feld
• Zuschüsse für ÖV (bis zu 600 CHF/Jahr) oder vergünstigten Parkplatz direkt am Flughafen Zürich
• wählbares Ferienkonzept bis zu 6 Wochen Ferien
• Du profitierst von unzähligen Rabatte am Flughafen Zürich, zudem steht Dir unsere Corporate Benefits Homepage zur Verfügung mit weiteren tollen Rabatte
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen Deine Arbeitskleidung
• Prämien und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstag etc.
• Gute Aufstiegschancen innerhalb der Firma und Unterstützung bei Deiner beruflichen Weiterentwicklung