Notre Fondation est l’une des plus grandes institutions du Canton de Vaud, elle vise à offrir à chaque résidant, chaque bénéficiaire et chaque locataire des prestations individualisées et un accompagnement de haute qualité.

La Fondation Bois-Gentil vient en aide principalement aux personnes âgées ainsi qu’aux personnes traversant des difficultés ou éprouvant des fragilités psychiques.

À l’horizon 2023-2024

La Fondation Bois-Gentil participe au projet « Métamorphose » en construisant dans le quartier des Plaines-du-Loup plusieurs structures destinées aux personnes âgées : un EMS (60 lits) avec restaurant public, un CAT de jour (10 places), un CAT de nuit (2 lits), 22 Appartements protégés, une collocation pour 6 personnes.

Pour nos résidants, nos clients, et les structures d’accueil dont nous assurons la livraison, nous produisons une moyenne de 800 repas par jour sur l’ensemble de nos cuisines.

Au bénéfice du Label « Fait Maison », nous offrons un large éventail de prestations sur mesure pour l’ensemble de notre patientèle et notre clientèle. L’offre est complétée par deux restaurants ouverts à tous, proposant une carte de saison riche et variée.

Vous aurez pour objectif principal de proposer des prestations raffinées et savoureuses alliant tradition et modernité.

Pour assurer la créativité et la production de nos desserts au sein de la Fondation, nous cherchons un(e)

Profil souhaité :

• CFC de boulanger-pâtissier-confiseur,
• 5 ans d’expérience professionnelle
• Sens de la communication et du travail en équipe
• Passionné, créatif et engagé
• Bon gestionnaire capable de maîtriser vos coûts
• Résistant au stress et autonome
• Endurance, serviabilité et flexibilité
• Facilité à tisser des relations avec les personnes âgées
• Connaissance et maîtrise des normes HACCP
• Permis de conduire indispensable

Nous offrons :

• Un cadre de travail stimulant et dynamique
• La participation au développement de la Fondationen pleine expansion
• Des défis intéressants et variés
• Un environnement et un soutien professionnel
• Une multiplicité des tâches dans un cadre de travail agréable
• Des formations continues
• Une approche interdisciplinaire au sein d’une fondation
• Des prestations sociales adaptées aux normes HévivA

Date d’entrée : 03 juillet 2023 ou à convenir

Renseignements : M. Lourenço – 021/512.31.30

Votre dossier de candidature complet comprenant lettre de motivation, curriculum vitae, certificats de travail, diplômes et références ainsi que vos prétentions salariales sont à nous faire parvenir par courrier postal à :

Fondation Bois-Gentil, M. Lourenço, Ch. du Petit-Flon 49, Case postale 180, 1000 Lausanne 18

Ou par email ; Écrire un email

Plus d’informations sur notre fondation : www.fbg.ch