Serveur-se 100%

Umamido

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Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    23 septembre 2023
  • Taux d'activité :

    100%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Lieu de travail :

    1205 Genève

At Umamido (meaning “The Way of the Savoury”) it is all about getting the most delicious flavours out of simple ingredients. We are crafting and serving honest ramen. It’s honest, because we are passionate about our ingredients and flavours, about our customers… and we’re sure as hell passionate about ramen. We are only using ingredients from the best quality – mostly homemade and if not, sourced from the best suppliers (locally and globally). Our honest ramen are a love letter to Japan, and to our customers.

So who are we? We are food lovers driven to share our passion for Japan, its culture and its food. We are food lovers driven to nourish our customers with flavoursome and rich dishes and with genuine kindness and attention (our famous omotenashi spirit).

Mission :

  • Vous êtes responsable de l'accueil et du service de nos clients. À travers cela, vous donnez vie à notre mission (nourish people’s mind,body and soul) et à nos valeurs (Honesty – Quality – Hospitality –Togetherness) et les transmettez à nos clients.
  • Vous connaissez notre menu et la composition de nos plats sur le bout des doigts et vous conseillez nos clients lorsqu’ils prennent leurcommande.
  • Vous vous occupez de la MEP du bar et de la préparation des boissons.
  • Vous servez les repas et les boissons et faites le débarrassage des tables.
  • Vous encaissez votre facture correctement.
  • Vous êtes responsable du nettoyage quotidien de la salle, du bar, des espaces communs, et de la zone de stockage et vous suivez les listes de contrôle avec les tâches de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires.
  • Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage corrects des marchandises livrées.
  • Vous respectez scrupuleusement les règles d’hygiène (HACCP, FIFO, température des produits, …) grâce au concept d’auto-contrôle mis en place.

Profil recherché :

  • Vous êtes orienté client : accueillir chaleureusement et donner le sourire aux clients, c’est votre raison d’être !
  • Vous êtes résistant au stress : vous gardez la tête froide en cas de forte fréquentation, d’imprévus ou de problèmes.
  • Vous avez une attitude positive, vous cherchez une solution au(x) problème(s). Vous êtes ouvert au feedback et aux remarques.
  • Vous avez le sens du détail (besoins du client, belle présentation, belle mise en place de la table, ...).
  • Des standards et normes rigoureuses ne vous effrayent pas.
  • Vous êtes flexible, nous le sommes aussi : le travail le week-end et le soir fait bien sûr partie du travail, mais nous sommes ouverts aux demandes personnelles (bien sûr, dans la mesure du possible).
  • Formation dans le métier de Serveur-se et/ou expérience réussie de plusieurs années dans un poste similaire (AFP, CFC).
  • Compétences linguistiques : français obligatoire, anglais un plus.

Que proposons-nous :

  • Un emploi stimulant et varié au sein d'une chaîne de restauration rapide en pleine expansion.
  • Une culture de travail transparente et conviviale, où vous pouvez être vous-même et où plaisir et travail vont de pair !
  • Impact : votre engagement et votre personnalité font la différence pour une bonne expérience client. Vous aidez à construire la culture Umamido !
  • La possibilité de se développer.
  • Des possibilités de formation : non seulement au début, mais tout au long de votre carrière chez Umamido.
  • Un contrat à temps plein et à durée indéterminée. Un salaire compétitif et conforme à la CCNT.

Contact

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