chef-fe d’exploitation Hôtellerie, Restauration et Technique (100%)

Etat de Fribourg — Billens et Riaz
10.11.2019 | Employé | 100%

chef-fe d'exploitation Hôtellerie, Restauration et Technique (100%)

 

De plus amples informations peuvent
être obtenues auprès de :

M. A. Berger Frey{14}
T +41 26 306 01 56www.h-fr.ch

-

Postulez de préférence online ou adressez votre dossier en mentionnant la référence de l'annonce à :
hôpital fribourgeois direction des ressources humaines case postale 1708 Fribourg

Délai de postulation:

Référence: HFR-IN-194401

chef-fe d’exploitation Hôtellerie, Restauration et Technique (100%)

auprès de l' HFR Billens et de l’HFR Riaz

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Domaine d'activités

  • > superviser l’ensemble des services Hôtellerie, Restauration et Service technique sur les sites de l’HFR Billens et de l’HFR Riaz
  • > surveiller et contrôler la qualité des prestations dans ces services
  • > planifier, coordonner et évaluer les prestations en fonction des besoins des services et des sites
  • > gérer les ressources humaines, matérielles et financières de ces services
  • > assumer toute autre fonction prévue par l’organisation de la Direction de la logistique
  • > maîtriser les coûts

Exigences

  • > diplôme d’une haute école, master ou diplôme équivalent
  • > formation postgrade en gestion et / ou management de niveau supérieur
  • > expérience de plusieurs années dans un de ces domaines et dans la gestion d’équipe
  • > bonne connaissance des règles QHSE
  • > maîtrise des programmes informatiques courants (MS Office)
  • > maîtrise des lois et règlements en rapport à la restauration et l’hôtellerie et le service technique
  • > aptitude à motiver les collaborateurs, à les soutenir dans leur développement professionnel et personnel ainsi qu'à favoriser la polyvalence
  • > personnalité ouverte aux innovations, communicative et très bien organisée, dotée de solides compétences sociales
  • > esprit d'entreprise, orientation services, flexibilité, sens de la négociation, leadership
  • > maîtrise du français ou de l’allemand, avec de très bonnes connaissances de l’autre langue

Entrée en fonction:

ou date à convenir

  

10.11.2019
Employé, 100%

Contact

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Rue Joseph-Piller 13Fribourg

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Administration publique

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