Serveur en restauration H/F

Casino Barrière de Fribourg — Granges-Paccot
13.11.2019 | Employé | 100%

Serveur en restauration H/F

LE RESTAURANT LE " DZODZET "

RECHERCHE UN TALENT :

UN(E) SERVEUR(SE)

Destiné tout autant à une clientèle internationale que locale, le Casino Barrière de Fribourg fait partie du groupe Lucien Barrière et regroupe, à ce jour, deux bars, un restaurant, des salles de jeux (150 machines à sous, 6 tables de jeux). Le restaurant du Casino "Le DZODZET" d'une capacité de 120 couverts propose une carte aux saveurs traditionnelles.

  • Votre mémoire ne vous trahit jamais ?
  • Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée ?
  • Vous êtes certainement le Sommelier(e) que nous recherchons !

  • Au sein du Restaurant, vous serez rattaché(e) au Maître d'Hôtel qui vous confiera la mise en place des tables et du service des clients.

  • Vos principales missions seront notamment de :

  • vous informer avant le service de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang et de l'importance des clients
  • Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients
  • Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de votre rang
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
  • Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue
  • Promouvoir les produits et prestations de service de l'établissement et du
Groupe
- Se tenir informé et informer les clients sur les manifestations, visites:

Le ou la candidate, doit posséder une expérience réussie dans le service en salle (Bar et Restaurant) et maîtriser les techniques de ce métier,

  • Accueillant(e) et souriant(e), il/elle veille au bien-être du client et reste à son écoute,
  • Doit faire preuve d'un réel talent de vendeur et participe activement et en équipe, à l'évolution du produit.

13.11.2019
Employé, 100%

Contact

Casino Barrière de Fribourg
Delphine Goujard
Route du Lac 11
1763 Granges-Paccot
Agences de placement s'abstenir s.v.p.

Casino Barrière de Fribourg

Route du Lac 11Granges-Paccot

Secteur

Loisirs / Culture / Sport

Casino Barrière de Fribourg

Route du Lac 11Granges-Paccot

Secteur

Loisirs / Culture / Sport
Salary

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