Spécialiste en Assurance Qualité

22 avril | Employé | 100%

Coop a l'ambition d'être le meilleur distributeur de Suisse, qui soit aussi le plus proche de ses clients. Orientation famille, fraîcheur, attractivité prix, développement durable et enthousiasme sont des valeurs qui nous tiennent à coeur.

Spécialiste en Assurance Qualité

Spécialiste en Assurance Qualité

Durée indéterminée

Centrale de distribution d'Aclens

100%

A convenir

  • Vous analysez et vérifiez les processus de production de notre boulangerie et participez à leur optimisation
  • Vous établissez des plans d'hygiène et mettez en œuvre des mesures de correction et d'amélioration
  • Vous effectuez les contrôles d'entrée des matières premières et en évaluez la qualité
  • Vous appliquez les dispositions légales relatives aux denrées alimentaires
  • Vous assurez le développement de nouveaux produits
  • Vous participez aux audits internes et externes, aux séances ainsi qu'aux nouveaux projets

  • Vous êtes titulaire d'un brevet fédéral de technologue en denrées alimentaires, de chef/-fe de production ou d'un titre jugé équivalent
  • Vous bénéficiez d'une expérience confirmée dans le domaine
  • Vous maîtrisez parfaitement le système HACCP
  • Vous êtes fiable, organisé/-e, méticuleux/-se et résistant/-e au stress
  • Vous avez d'excellentes connaissances orales et écrites de l'allemand
  • Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques tels que la suite Microsoft et SAP
  • Une précédente expérience dans l'industrie serait un atout
  • Vous disposez impérativement d'un véhicule

Christelle Miéville, Ressources Humaines

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