Spécialiste en viande / Spécialiste en viande h/f 100%
Ernst Sutter AG
Gossau
Infos sur l'emploi
- Date de publication :01 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Gossau
Résumé de l'emploi
Rejoignez Ernst Sutter AG, leader en transformation de viande. Profitez d'un environnement innovant et motivant.
Tâches
- Produire des produits de charcuterie variés avec précision.
- Participer aux processus de fumage et de remplissage.
- Gérer la disposition des matières premières et la saisie SAP.
Compétences
- Formation en technologie alimentaire ou boucherie requise.
- Compréhension technique et respect des normes d'hygiène.
- Bonnes connaissances en allemand et SAP appréciées.
Est-ce utile ?
∙ Fabrication de produits de cuisson salés, de salaisons crues, de saucisses crues ou de saucisses cuites
∙ Collaboration à la fumaison
∙ Collaboration au remplissage, à la suspension et à l'éclaircissage
∙ Collaboration à la charge
∙ Aide à la disposition des matières premières
∙ Enregistrement des matériaux dans SAP
∙ Formation de spécialiste en viande ou technologue alimentaire
∙ Expérience professionnelle dans l'industrie alimentaire
∙ Compréhension technique et conscience de l'hygiène
∙ Bonnes connaissances de l'allemand
∙ Connaissances SAP un avantage
Ernst Sutter AG, dont le siège principal est à Gossau SG, est une entreprise leader dans l'industrie de la transformation de la viande, appartenant au groupe fenaco. Nous employons environ 1'000 collaborateurs dans cinq sites de production et deux plateformes logistiques à travers la Suisse. Nous distribuons avec grand succès nos produits dans le commerce de détail et de gros ainsi que dans les boucheries spécialisées. Nos marques traditionnelles Suttero, Reber et Braumeister sont synonymes de qualité et de plaisir. En tant que fournisseur complet leader, nous comptons sur des collaborateurs innovants, motivés et qualifiés.
Pour plus d'informations, Milos Makuljevic, HR Business Partner, est à votre disposition au +41 58 476 34 62. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète en ligne sur www.ernstsutter.ch
Nous sommes une entreprise du groupe fenaco, d'autres postes sont disponibles sur www.fenaco.com
