Chef de Brigade (H/F/D)

Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !

Ce que vous accomplissez

• Remplacement en cas d'absence du Gérant ou du Gérant Adjoint
• Surveillance des stations de service et participation au service
• Ventes actives, ventes supplémentaires, Up-Selling, Cross-Selling
• Accueillir et former les nouveaux employés au service
• Encaissement auprès des clients
• Ecrire les menus, l'inventaire, la caisse-

Ce que vous apportez

• Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC)
• Expérience professionnelle: Plusieurs années d'expérience professionnelle à un poste similaire dans le service
• Une passion pour le rôle d'hôte. Le service au client est essentiel pour vous. Vous implémentez ce concept de service et agissez comme un modèle
• Vous êtes passionné par la gastronomie
• Très bonnes connaissances informatiques
• Français (bonnes connaissances)
• Italien (un atout)
• Anglais (un atout)

Contact
Madame Tania Stüssi
Spécialist Ressource Humaines

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