Maître d'Hôtel Banquets/ Traiteur (H/F)

 

 

Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie. Notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en service dans les differents hotels de luxe de Geneve, mais aussi des restaurants.

Afin de répondre aux besoins de nos clients, nous recherchons pour le Canton de Genève pour des missions temporaires de plus ou moins longue durée :

 

Maître d'hôtel Banquets/Traiteur (H/F)

 

• Votre mission :

 

- Accueillir les clients à leurs arrivées

- Garantir un service « premium » auprès du client depuis son arrivée jusqu’à son départ

- Coordonner et veiller au bon déroulement du service en salle 

- Suivre les consignes et les standards de l’entreprise

 

• Compétences requises :

 

- Connaissances approfondies des règles et des techniques de service

- Maîtrise des langues étrangères (minimum Anglais)

- Règles d’hygiène et de sécurité

- Connaissances Culinaires et Œnologiques

- Organisation, coordination et contrôle du travail de ses équipes

- Placer le client au centre de sa mission

- Capacité à intervenir à chaque étape du service

- Supervision des activités en salle

- Aide à la mise en place

  

• Votre profil :

 

- Expérience exigée au même poste  

- Présentation irréprochable, courtois(e), souriant(e) et prévenant(e)

- Formation Hôtelière confirmée

- Dynamique, flexible et réactif, sens du contact et esprit d’équipe

- Facilité d’adaptation à la diversité des clientèles, personne de confiance

- Autonome avec une aptitude au commandement avec diplomatie et pédagogie

 

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant

offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !

 

NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.