Gérant-Adjoint (H/F/D), Suisse Romande

Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !

Ce que vous accomplissez

• Assurer la responsabilité de l'établissement en l'absence du Gérant
• mise en œuvre de la stratégie, des normes et des lignes directrices définies
• Responsabilité de toute la partie opérationnelle, des chiffres et de la gestion du personnel
• représentation de l'entreprise à l'externe, y compris en termes de marketing local
• Service en salle, forte présence sur le terrain

Ce que vous apportez

• Bildung: Études achevées (Uni/EFP, HES, ES)
• Expérience professionnelle: Expérience à un poste de direction dans la gastronomie
• Très bonnes connaissances de MS Office
• Vous êtes passionné par le rôle d'hôte. Le service client est central pour vous, vous implémentez le concept de service et agissez comme un modèle.
• Français (bonnes connaissances)
• Italien (bonnes connaissances)
• Anglais (un atout)

Contact
Madame Tania Stüssi
Spécialist Ressource Humaines

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