Chargé(e) de R&D Fromages
Laiteries Réunies Genève
Plan-les-OuatesDate de publication:
30 juillet 2022Taux d'activité:
100%Type de contrat:
Durée indéterminéeLieu de travail:
Chemin des Aulx 6, 1228 Plan-les-Ouates
Le Groupe Laiteries Réunies Genève est l’un des principaux acteurs suisses de l’agro-alimentaire, spécialisé dans les secteurs laitier, carné, négoce et logistique. Notre entreprise est réputée pour son dynamisme, sa créativité et l’excellente qualité de ses produits de marque. Pour compléter notre équipe de professionnels, nous recherchons un(e)
Chargé(e) de R&D Fromages
Vos missions principales :
- Conduire des projets de développement de nouveaux produits
- Développer des produits innovants en collaboration avec le marketing
- Améliorer les produits existants depuis la conception jusqu’à l’industrialisation
- Planifier, organiser et conduire les essais avec l’appui de l’équipe industrielle
- Enregistrer les résultats et synthétiser les informations relatives aux projets
- Organiser les séances d’analyses sensoriels et traiter les résultats
- Rédiger les spécifications, les déclarations d’emballage et les recettes
- Améliorer les performances techniques et économiques des produits fabriqués
- Participer à la résolution de problèmes produits ou process.
Votre profil :
- Formation agroalimentaire de niveau II ou III (BTS/IUT formation complémentaire - Ingénieur techniques alimentaires)
- Première expérience dans l’industrie laitière
- Dynamique, volontaire – sens du contact et du travail en équipe
- Langue maternelle française, connaissances d’allemand un atout
Si vous êtes intéressé(e) par un emploi vous permettant de progresser et de vous épanouir pleinement, n’hésitez pas à transmettre votre dossier de candidature complet