VOS OBJECTIFS

• Participer à l’élaboration des plats et des menus en fonction des saisons, des produits, tout en étant soucieux(se) du respect des règles d’hygiène et les directives environnementales.
• Planifier et coordonner le processus de production en appliquant les différentes méthodes de cuisson.
• Contribuer à l’évaluation des commandes et aux contrôles de la qualité et de la quantité des marchandises livrées.
• Créer vos propres recettes.

VOUS POSSEDEZ

• Un certificat de fin de scolarité obligatoire et les copies des bulletins scolaires des 3 dernières années.
• Un projet professionnel bien défini, grâce à un stage d’observation en EMS qui vous a permis de confirmer votre choix et une réelle motivation à entreprendre un apprentissage de Cuisinier(ère) durant 3 ans, au sein d'un EMS.
• Une flexibilité vous permettant d’assurer un horaire de 07h00 à 15h45 en 1ère année. Dès la 2ème année de 07h00 à 15h45 ou de 10h30 à 19h15 et 1 week-end par mois.
• De nature dynamique et volontaire, vous faites preuve de maturité et d’aisance dans le travail d’équipe.
• La créativité, la rigueur et votre sens affuté du goût et de l’odorat seront des critères de réussite de votre apprentissage.

NOUS OFFRONS

• La possibilité de découvrir le monde du travail au sein d’une institution dont le devoir est de prendre soin de l’ensemble de nos résidents.
• L’opportunité de contribuer à l’accompagnement et aux soins des ainés au sein d'un EMS.
• L’opportunité de bénéficier d’un suivi de proximité, par des formateurs impliqués et expérimentés, qui vous accompagneront vers la réussite de votre CFC.

Vous vous reconnaissez dans cette description ?
Alors postulez directement en ligne en ajoutant les documents suivants :

CV, lettre de motivation expliquant l’intérêt pour ce métier,
l'ensemble des évaluations de stages, ainsi que les bulletins scolaires et diplômes obtenus.

Seuls les dossiers complets seront pris en compte.