Chef de Partie 19 Gault Millauw Punkte
Joker Personal AG
Key information
Publication date:
11 May 2024Workload:
100%Contract type:
Permanent positionPlace of work:
Region Basel
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Höchste Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen
- Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der GL
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze
- Einhaltung der Rezepturen und Portionierungen
- Mise-en-place und Nachbereitung
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Lehre als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähig
- Kreativ und motiviert
- Belastbar und flexibel
- Zuverlässig und sorgfältig
- Hygienisches Verständnis
- Offen für Neues und Innovatives
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Basel
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-166551-24-5
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
Contact
Joker Personal AG