Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :

• Mettre en place votre poste de travail
• Participer activement au service
• Superviser l'équipe en l'absence du chef de cuisine et gérer également les plannings en son absence
• Participer de manière active à la formation des équipes
• Elaborer les nouvelles cartes (menus) avec le chef de cuisine
• Suivre les règles d'hygiène HACCP

Vous êtes LA personne que nous recherchons si vous possédez les qualités et qualifications suivantes :

• Formation initiale CFC ou équivalent, en cuisine
• Précédente expérience de 3 années minimum en qualité de chef de partie ou sous chef
• Expérience dans des établissements de catégorie similaire
• Excellente maîtrise du français
• Bonne présentation
• Fort esprit d’équipe, d’analyse et force de proposition.
• Flexible, sérieux(-euse)
• Passionné(e) par son métier

Voici les avantages que nous proposons :

• Tarifs préférentiels chez HR Group et Accor
• Parking à prix préférentiel (135.- CHF / mois )
• Réduction de 50% dans tous les restaurants d'hôtels Mövenpick en Suisse (pour vous et 5 invités).
• Plateforme avantages collaborateurs HR Group.
• Felfel à disposition 24/24 dans la cafétéria.
• Cadeau d’anniversaire.
• Cadeau Noël.
• Formations Accor.