Chef de Partie

Chef de Partie gesucht am malerischen Ufer vom Zürichsee
Unser gutbürgerliches Restaurant sucht eine engagierte und leidenschaftliche Person, um unser Küchenteam als Chef de Partie / Koch (Vollzeit) ab sofort oder
Vereinbarung zu verstärken
Aufgaben:
Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten in Ihrer Abteilung
Überwachung und Schulung von Küchenmitarbeiter in Ihrer Abteilung
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Kreative Mitarbeit und der Menugestaltung und Entwicklung neuer Gerichte
Anforderungen:
Nachweisbare Erfahrung in der Küche als Chef de Partie oder in einer ähnlichen
Position
Gutes Verständnis für kulinarische Trends und Leidenschaft für gutes Essen
Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität und Belastbarkeit in einem oft anspruchsvollen Küchenumfeld
Abgeschlossene Kochausbildung EFZ
Wir bieten:
Ein Innovatives und inspirierendes Arbeitsumfeld
Weiterbildungsmöglichkeiten und berufliche Entwicklung
Die Möglichkeit mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten
Vom November bis Februar sonntags frei
Weihnachten und Neujahr Betriebsferien
Wenn Sie Ihre kulinarische Leidenschaft in einem erstklassigen Restaurant ausleben möchten, senden Sie bitte Ihren Lebenslauf mit Foto und ein Anschreiben an:
Rathaus Gastro GmbH
Gasthaus zum Rathaus
Rathausweg 14
CH-8808 Pfäffikon/SZ kueche@zumrathaus.ch
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heissen.
Weitere Informationen unter
Telefon 055 410 24 50
Adrian Lauber oder Andreas Schüpbach