🥩Responsable rayon boucherie-poissonnerie🥩 (F/H/D) · 80% – 100%
Rejoignez une équipe passionnée de 5 personnes au cœur de notre magasin en tant que responsable des rayons boucherie et poissonnerie, où fraîcheur et qualité sont prioritaires. Garantissez une expérience client exceptionnelle !
Ce que vous accomplissez
- Vous supervisez les opérations quotidiennes des rayons boucherie et poissonnerie
- Vous gérez les stocks, les commandes et les inventaires pour assurer la disponibilité des produits des banques à service et du libre service
- Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi qu'à la propreté dela surface de vente et des arrières
- Vous êtes à l'aise avec les différentes préparations des rayons traditionnels en bouccherie et en poissonnerie
- Vous concevez et mettez en œuvre la théâtralisation des produits dans les banques à service tout en respectant les normes HACCP et les labels
- Vous assurez la suppléance aux produits laitiers en l'absence du responsable et prenez la responsabilité des équipes en l'absence du manager
Ce que vous apportez
- Apprentissage professionnel achevé (CFC) · boucher
- 3 à 5 ans · dans la vente à service en boucherie et poissonnerie
- Français (couramment) ·
- Vous êtes force de proposition, apportez des idées novatrices et prenez des initiatives
- Vous analysez les performances du rayon et mettez en œuvre des stratégies d'amélioration continue
- Vous avez un excellent sens des priorités et de l'organisation
Ce que nous vous proposons
- Prévoyance professionnelle · Primauté de prestations, cotisation dès 20 ans doublée par Migros et possibilité de retraite anticipée dès 58 ans.
- Restauration · Réduction repas de Fr.4 (dès achats de 10.-) dans les restaurants Migros.
- Points Cumulus · Avantages collaborateurs liés à la carte Cumulus.
- Banque Migros · Intérêt à taux préférentiel et sans frais pour un compte épargne.
Candidature & Contact
Muriel Mouvand
Spécialiste Recrutement