Collaborateur/trice Développement Produit et Assurance Qualité 80-100%

Goba AG, source minérale et manufacture, est une entreprise traditionnelle ancrée dans la région, avec une forte présence et un marché en croissance dans toute la Suisse. Nous développons avec passion des spécialités de boissons et de manufacture qui allient la plus haute qualité, la régionalité, la durabilité et l'innovation.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons dès maintenant ou selon accord un/e collaborateur/trice engagé/e en développement produit et assurance qualité 80-100%

Lieu de travail : Bühler / Gontenbad

Vos tâches sont :

• Développement et optimisation des produits : création de recettes, élaboration des déclarations, clarification des questions relatives à la législation alimentaire
• Réalisation de séries de tests, tests de durabilité et sensoriels ainsi que tests consommateurs et de marché
• Responsabilité de sous-projets : de l'idée jusqu'au lancement sur le marché
• Observation des tendances du marché et des consommateurs, apport d'impulsions innovantes
• Participation à la gestion des produits : soutien dans les évaluations et analyses dans le cadre de la gestion du portefeuille
• Surveillance et contrôle de la qualité dans l'entreprise selon le plan de contrôle
• Assurer que les produits nouveaux et existants répondent aux exigences de qualité et de durabilité de Goba
• Participation au système de sécurité alimentaire (HACCP) et au maintien des certifications (IFS, sécurité alimentaire, standards de service)
• Soutien lors des audits et dans le développement continu du système de gestion de la qualité
• Collaboration étroite avec le marketing, la production, la vente et les achats ainsi qu'avec des experts externes

Vous apportez :

• Études ou formation achevée en technologie alimentaire
• Bonnes connaissances en droit alimentaire, méthodologie sensorielle, fabrication de boissons et systèmes d'assurance qualité (IFS, HACCP)
• Expérience en activités de laboratoire, analyses et processus hygiéniques en production
• Mode de travail autonome, structuré, précis et rigoureux en documentation
• Créativité, esprit d'innovation et sens des tendances
• Esprit d'équipe, bonnes compétences en communication et plaisir à collaborer avec différents interlocuteurs
• Compétences en gestion de projet ainsi que pensée économique, persévérance pour mener les projets à bien

Nous vous offrons :

• Une tâche passionnante et variée dans un environnement innovant
• Un large et passionnant domaine d'activités dans le travail quotidien et les projets
• Un environnement de travail valorisant et familial dans une entreprise aux valeurs claires
• Des prestations supplémentaires supérieures à la moyenne

Notre univers Goba vous intéresse ? Nous nous réjouissons de votre candidature.

Veuillez envoyer vos dossiers de candidature complets à : Silvia Wetli, silvia.wetli@goba-welt.ch

Goba AG Source minérale et manufacture Gontenstrasse 51, 9108 Gontenbad

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