Relais & Châteaux
Lenk
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Chef de Partie (h/f) - Lenkerhof gourmet spa resort
- 03 mars 2026
- 100%
- Lenk
Résumé de l'emploi
Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, un lieu d'exception. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre accueillant et chaleureux.
Tâches
- Offrir une qualité gastronomique exceptionnelle à nos clients.
- Mettre en œuvre la philosophie culinaire du restaurant "Spettacolo".
- Gérer et organiser votre poste tout en encadrant les équipes.
Compétences
- Expérience similaire requise, maîtrise de l'allemand et de l'anglais.
- Compétences culinaires avancées et sens du leadership.
- Capacité à travailler en équipe et à créer un environnement positif.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Description de l'entreprise
Soyez vous-même. Créez-vous.
5 étoiles et une couronne... un roi du monde montagneux !
Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, à la plus belle fin de vallée de Suisse. Avec 83 chambres et suites, le restaurant « Spettacolo » avec 15 points Gault-Millau, le restaurant « Oh de Vie » avec 14 points Gault-Millau, le restaurant de montagne Bühlberg, un bar, plusieurs salles d'événements et un spa de 2000m2, nous sommes le plus grand hôtel à la Lenk. Nous offrons à nos clients une cordialité simple et une atmosphère familiale associées à une hospitalité authentique de haut niveau !
Pour renforcer notre équipe, nous te cherchons en tant que…
Chef de Partie (h/f)
à partir de juin 2026 ou selon accord
Description du poste
Pourquoi le Lenkerhof ?
- Reste en forme et en bonne santé : utilisation gratuite du gymnase & SPA
- Sens-toi chez toi : superbes logements modernes pour le personnel
- Voyage autour du monde : tarif équipe dans toutes les maisons Relais & Châteaux dans le monde entier
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Qualifications
Tes tâches
- Sous la direction du chef cuisinier, choyer nos clients avec la meilleure qualité de plats tant sur le plan gustatif que professionnel
- Mettre en œuvre la philosophie de la cuisine et le concept du restaurant gastronomique "Spettacolo" (16 points Gault Millau)
- Tu gères et organises ton poste de manière autonome, diriges et encadres les employés qui te sont confiés
Informations supplémentaires
Et ensuite ?
En plus d'une expérience dans une fonction similaire, tu parles couramment allemand et anglais. Pourquoi ne travaillons-nous pas encore ensemble ? REJOINS-NOUS MAINTENANT !