Stadt Luzern
Luzern
Hier
Cuisinier / Cuisinière avec responsabilité principale à la maison de la culture jeunesse Treibhaus (80 %) - Entrée : immédiate ou selon accord.
- 21 février 2026
- 80%
- Luzern
Résumé de l'emploi
Passionné par la cuisine et le contact avec les jeunes? Rejoignez-nous!
Tâches
- Cuisinez des menus équilibrés pour 70 personnes, du mardi au vendredi.
- Gérez la cuisine, y compris la planification et les commandes.
- Développez en équipe des offres culinaires créatives.
Compétences
- Formation de cuisinier, expérience en cuisine appréciée.
- Créativité et passion pour la gastronomie.
- Compétences en organisation et travail avec les jeunes.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
La cuisine est ta passion ? De plus, tu aimes le contact avec les jeunes ? Alors nous nous réjouissons de ta candidature.
Tes tâches
- Du mardi au vendredi, tu cuisines à midi des menus équilibrés et de saison pour jusqu'à 70 personnes et proposes occasionnellement le soir et le week-end lors de banquets une offre alimentaire attrayante.
- Tu es responsable du fonctionnement de la cuisine, y compris la planification, le calcul, le budget et les commandes.
- Tu développes continuellement l'offre alimentaire avec l'équipe.
- Tu accompagnes volontiers nos apéritifs réguliers sur le plan culinaire et crées des offres de banquet attrayantes.
- Tu aimes transmettre ton savoir-faire aux autres.
Ton profil
- Tu as réussi ton apprentissage de cuisinier et exerces ton métier avec beaucoup d'enthousiasme et de passion.
- Idéalement, tu as de l'expérience professionnelle, par exemple en tant que chef de partie – nous nous réjouissons de ton histoire personnelle !
- Tu as beaucoup d'idées pour de nouveaux concepts et es très motivé à les mettre en œuvre.
- Tu es une personnalité patiente, équilibrée et créative avec plaisir pour la scène jeunesse et culturelle.
- En tant que talent organisationnel, tu es d'un âge similaire à notre groupe cible et aimes travailler avec des jeunes.
