Tibits AG
tibits Zürich Oerlikon
Il y a 15 heures
Chef de cuisine adjoint(e) 100%
- 03 avril 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- tibits Zürich Oerlikon
À propos de cette offre
En complément de notre équipe de direction au tibits Zurich Oerlikon, nous recherchons, selon accord, un(e) chef de cuisine adjoint(e) expérimenté(e). Tu aimes gérer plusieurs foyers en même temps et apprécies le contact direct avec l'équipe et nos invités au buffet. Tu es une personne qui transmet avec plaisir son savoir-faire de cuisinier/cuisinière CFC, qui apprécie un échange étroit avec la direction et qui tire dans le même sens. De plus, tu n'oublies pas, dans ton travail quotidien, qu'une bonne dose d'humour et de joie de vivre sont des ingrédients importants, alors tu es le complément idéal pour notre équipe. Les premiers mois, tu seras initié(e) à nos bases, produits et processus et tu traverseras tous les niveaux de personnel jusqu'à devenir chef de cuisine adjoint(e).Ton buffet :
- Direction personnelle et professionnelle d'environ 10 collaborateurs de production en collaboration avec le chef de cuisine
- Participation active en cuisine
- Remplacement du chef de cuisine en cas d'absence
- Recrutement
- Élaboration des plannings de travail
- Conception, consolidation et mise en œuvre des processus et procédures de travail
- Co-responsabilité de l'ensemble du processus de production & de la gestion des marchandises
- Mise en œuvre des bases de production définies & co-responsabilité de la sécurité au travail en production
- Respect des objectifs de coûts des marchandises et du personnel ainsi que le contrôle des créanciers
- Mise en œuvre des normes d'hygiène et de qualité (HACCP)
- Responsabilité et réalisation de l'inventaire mensuel
Bonnes raisons de devenir un(e) tibitsien(ne) :
En un clic, retourne sur notre page d'accueil pour en savoir plus sur- nos avantages pour toi
- notre vision
- l'histoire familiale unique
Les lettres de motivation, c'est dépassé :
Laura et ton équipe future se réjouissent de tes réponses courtes et percutantes aux questions suivantes :- Qu'est-ce qui est particulièrement important pour toi dans ta nouvelle équipe ?
- Tu es unique ! Qu'est-ce qui te caractérise en tant que personne ?
- Comment tibits peut-il te séduire en tant qu'employeur ?
