RIVER - Directeur Principal d'Hôtel

Directeur Principal d'Hôtel

River – Europe

Viking a été fondée en 1997 et propose des voyages axés sur la destination sur les océans, les rivières et les lacs du monde entier. Conçu pour les voyageurs expérimentés intéressés par la science, l'histoire, la culture et la cuisine, le président Torstein Hagen dit souvent que Viking offre des expériences pour La Personne Pensante®.

Viking compte plus de 250 récompenses à son actif, notamment la première place pour les Rivières, les Océans et les Expéditions selon Condé Nast Traveler, et a été élu en tête de ses catégories par Travel + Leisure. Aucune autre compagnie de croisière n'a jamais reçu ces mêmes honneurs par les deux publications en même temps.

APERÇU DU RÔLE

Le Directeur Principal d'Hôtel (SHM) fait partie de l'équipe Corporate de Viking River Cruises (VRC). Le but de ce rôle est de développer le titulaire du poste en tant que Directeur des Opérations Corporate (COM) à long terme. Le calendrier de ce développement dépend de la compétence du candidat et des besoins de l'entreprise. Une fois terminé, le COM est le principal responsable d'une opération composée d'environ 10 à 16 navires-hôtels haut de gamme. Avec une équipe de managers fonctionnels corporate qui lui rendent compte, le COM dirige une zone régionale entière.

Au cours de la première partie du programme de développement des talents, vous agirez en partie en tant que Directeur d'Hôtel de relève à bord de notre flotte fluviale afin de vous familiariser avec Viking, nos standards et les différentes opérations. De plus, vous serez progressivement impliqué dans des tâches corporate assignées par les Directeurs des Opérations à Bord. Parmi ces tâches, cela pourrait inclure la participation à des réunions corporate, conférences et formations en leadership, des missions de projet et la prise en charge des périodes de relève de vacances d'autres COM.

Dans la deuxième phase, le candidat n'agira plus en tant que Directeur d'Hôtel, mais sera pleinement intégré à l'équipe Corporate, avec pour objectif d'agir comme relève complète pour tous les COM dans toutes les opérations, et d'acquérir davantage d'expérience.

Le programme de développement des talents décrit ci-dessus est indicatif, soumis aux besoins de l'entreprise, et sera adapté avec le candidat en fonction de son expérience professionnelle et de sa formation individuelle. Lorsqu'il agit en tant que Directeur d'Hôtel, le candidat rendra compte au COM respectif. Sinon, la ligne hiérarchique est vers les Directeurs des Opérations à Bord.

CE QUE VOUS FEREZ EN TANT QUE SHM

Suivant le programme de développement des talents :

• Gérer l'opération assignée, pour assurer une excellente satisfaction des clients et des opérations fluides
• Être responsable de garantir que l'Expérience Client est alignée avec les standards et procédures de l'entreprise en réalisant des audits qualité et des revues au sein de l'opération
• Assurer que les indicateurs clés de performance (KPI) qualité et les objectifs NPS (net promoter score) sont atteints comme fixés par l'entreprise
• Être responsable d'atteindre les objectifs de revenus à bord et des excursions à terre
• Être responsable de veiller à ce que l'opération soit gérée dans le budget de coûts et d'investissements donné (F&B, Division Chambres, Équipement, Mobilier)
• Soutenir les équipes à bord, et collaborer avec les membres de l'équipe Core et le bureau de Bâle selon les besoins ; participer aux projets pilotes opérationnels définis par le bureau
• Diriger une équipe Core pouvant compter jusqu'à six membres et assurer une communication efficace et un travail d'équipe collaboratif
• Réaliser des évaluations de performance de gestion du navire – compétences relationnelles et performance (personnel) et revues qualité en utilisant les systèmes en place
• Conduire et s'impliquer activement dans la gestion des talents concernant l'identification, la rétention et le développement des talents actuels et futurs ; former la gestion à bord selon les besoins.
• Exécuter les plans de déviation en cas de besoin et prendre l'entière responsabilité de la coordination des tâches et devoirs des équipes à bord et régionales pour assurer la satisfaction des clients
• Agir en tant que représentant officiel auprès des autorités locales en cas d'urgence, selon les standards corporate et les voies d'escalade
• Lorsqu'il agit en tant que Directeur d'Hôtel, les tâches et devoirs sont ceux référés dans notre Description de Poste de Directeur d'Hôtel
• Aider et soutenir les équipes à bord pour toujours rester en conformité avec les procédures de sécurité et d'hygiène telles que définies à la fois en interne par l'entreprise et par des organismes externes

POURQUOI REJOINDRE VIKING ?

Élevez votre carrière

• Peu importe où vous en êtes dans votre parcours professionnel, Viking peut vous aider à atteindre de nouvelles destinations avec :
• Un programme de formation rémunéré en compétences et approche des services d'hospitalité premium
• Un coaching sur le terrain pour vous aider à progresser rapidement
• Un réseau à vie de professionnels de l'hospitalité de nombreux pays différents
• Des opportunités de transfert interne vers les navires fluviaux, océaniques et d'expédition

À bord de notre navire

• Logement, repas, Wi-Fi illimité, uniformes et blanchisserie sont gratuits pour tous les membres d'équipage
• Cabine individuelle pour l'équipage
• Transport vers/depuis le navire fourni par Viking au début et à la fin de la saison
• Zones et activités dédiées à l'équipage
• Espace solarium pour l'usage de l'équipage
• Avantages pour les employés
• Vacances payées
• Programme de parrainage
• Bonus de fidélité

À PROPOS DE VOUS

Éducation et expérience professionnelle

• Diplôme dans l'industrie hôtelière, de préférence niveau licence ou supérieur
• Diplôme universitaire avancé préféré en gestion hôtelière ou gestion d'entreprise
• Minimum de 5 ans d'expérience professionnelle en leadership dans un hôtel, croisière et/ou industrie touristique
• Une certaine expérience en gestion au niveau corporate est préférée

Compétences comportementales

• Attitude positive, esprit ouvert avec une approche proactive et innovante dans la résolution de problèmes
• Forte orientation client, esprit de service exceptionnel
• Expérience avec des clients de notre groupe cible/démographie est un atout important
• Orienté objectifs, autonome et auto-dirigé
• Esprit d'équipe, avec une attitude collaborative
• Ouvert d'esprit et flexible avec de fortes compétences sociales et interculturelles

Compétences en gestion et fonctionnelles

• Excellentes compétences en gestion, organisation et communication
• Capable de travailler dans une structure décisionnelle multifacette avec différents intervenants à travers l'organisation
• Expérience dans la conduite de la mise en œuvre de projets et d'initiatives corporate
• Capacité à établir, communiquer et exécuter des analyses opérationnelles détaillées

Autres compétences et exigences

• Apparence et comportement professionnels
• Excellentes compétences en anglais (écrit et oral), d'autres langues sont un avantage mais pas une exigence
• Doit être capable de travailler de manière autonome et en équipe collaborative, également à distance
• Flexible et capable de travailler des heures prolongées et/ou irrégulières, y compris les week-ends
• Capable de voyager largement dans les zones opérationnelles
• Compétences informatiques exceptionnelles (Excel, PowerPoint, Word, Outlook)

Les candidats à ce poste doivent être éligibles à travailler dans l'UE sans restriction.

INFORMATIONS SUR LA CANDIDATURE ET LE POSTE

Nos rôles seront soumis à nos standards d'apparence (y compris en ce qui concerne les tatouages visibles) et les employés doivent projeter une image professionnelle en tout temps. Les tatouages visibles ne sont pas autorisés. Les tatouages dissimulés avec du maquillage, des manches couleur peau ou toute autre couverture autre que l'uniforme de l'entreprise seront toujours considérés comme visibles aux fins de nos standards d'apparence. Des exemptions peuvent être envisagées au cas par cas lorsque cela est approprié. Le retrait de tatouage peut ne pas aboutir à un emploi réussi et n'est donc pas encouragé, c'est une décision personnelle du candidat. De plus, toute offre d'emploi est soumise à la réussite de tous les examens médicaux obligatoires requis par l'entreprise. Pour plus d'informations, veuillez contacter notre équipe de recrutement.

AVERTISSEMENT

Dans le cadre de tout processus de recrutement, Viking collecte et traite des données personnelles relatives aux candidats. Nous nous engageons à être transparents sur la manière dont nous collectons et utilisons ces données et à respecter nos obligations en matière de protection des données. Si vous souhaitez en savoir plus sur l'utilisation de vos informations, veuillez consulter la notice de confidentialité sur notre page carrières.