Cuisinier / Cuisinière (h/f/d)

Cuisinier / Cuisinière (h/f/d) Postulez maintenant

• Domaine
• Gastronomie
• Poste
• Employés
• Lieu
• Aéroport de Zurich
• Temps de travail
• 80% -100%
• Type de contrat
• Contrat à durée indéterminée
• Date d'entrée
• immédiatement ou selon accord

Qui nous sommes :

Avolta est le leader mondial des expériences de voyage. Avec une philosophie centrée sur le voyageur et un réseau géographiquement diversifié, l'entreprise répond aux besoins de jusqu'à 2,3 milliards de passagers par an dans le Travel Retail et la gastronomie (F&B). Avec 5 500 points de vente dans plus de 75 pays sur six continents, Avolta est présente à l'échelle mondiale. Guidée par la stratégie Destination 2027 et renforcée par la récente fusion avec le géant du Travel F&B Autogrill, l'entreprise est parfaitement positionnée pour réaliser sa vision ambitieuse d'une révolution de l'expérience de voyage – dans de nombreux lieux tels que les aéroports, autoroutes, lignes de croisière, ports maritimes et gares.

Le Chalet Suisse dispose de 100 places assises et est un point fort culinaire à l'aéroport de Zurich. Situé dans l'Airside Center, le Chalet Suisse est le premier restaurant de spécialités suisses avec café debout, bistrot et restaurant à l'aéroport de Zurich. Il combine de manière unique la cuisine suisse traditionnelle avec des créations contemporaines dans une ambiance stylée.

Pour notre restaurant Chalet Suisse à l'aéroport de Zurich, nous recherchons dès maintenant ou selon accord un cuisinier / une cuisinière très motivé(e).

Vos tâches :

• Vous êtes responsable de la préparation de la mise en place pour la cuisine chaude et froide.
• Vous appliquez nos recettes avec précision et assurez une préparation de qualité des plats.
• Vous apportez vos idées créatives et soutenez activement la réalisation de nouvelles créations culinaires.
• Le respect quotidien des exigences opérationnelles et des normes alimentaires est pour vous une évidence.
• Vous respectez strictement les règles de sécurité au travail (KOPAS) ainsi que les standards pour les travaux de nettoyage (HACCP).

Votre profil :

• On peut toujours compter sur vous !
• Vous êtes mobile, car le service du matin commence à 4h00
• Vous êtes un joueur d'équipe, mais habitué à travailler de manière autonome
• Vous êtes serviable, positif et prêt à vous investir activement
• Vous possédez une formation de cuisinier ou cuisinière.
• Vous apprenez vite, êtes créatif et apportez de nouvelles idées
• Vous êtes flexible et pouvez travailler aussi le week-end
• Vous avez une bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit (toute autre langue est un plus)

Ce que nous vous offrons :

• Une ambiance de travail dynamique
• Formation individuelle et développement personnel
• Avantages attractifs dans tout le groupe Autogrill, chez nos partenaires et à l'aéroport de Zurich
• Rémunération équitable et 5 semaines de vacances selon L-GAV
• Tâches variées et diversifiées dans un environnement international

Avons-nous suscité votre intérêt ?

Alors n'attendez plus et envoyez-nous vos documents de candidature.

Melina Hunkeler

HR Business Partner