Sommelier (a)

Le Park Hotel Vitznau - Une oasis pour tous les sens ! Les espaces exquis se distinguent par un grand confort, un équipement luxueux avec des matériaux choisis, un équipement technique de pointe et une atmosphère unique de bien-être. Différents univers thématiques confèrent à chaque pièce son histoire individuelle – aussi unique que ses invités. Nos restaurants, récompensés par des étoiles Michelin et des points Gault Millau, garantissent des sommets culinaires.

Découvrez le monde du service d'excellence dans notre vidéo de recrutement : HVLL (@hvll_official) | TikTok

• Vous assistez le responsable du vin dans tous les points de vente, selon les besoins et la répartition
• Vous participez au département banquets et aidez à organiser des événements inoubliables
• Vous intervenez opérationnellement dans nos restaurants et assurez le bon déroulement des opérations
• Vous guidez nos invités à travers la cave à vin et partagez vos connaissances et votre passion pour le vin
• Vous organisez et dirigez des dégustations qui enthousiasment les amateurs de vin
• Vous formez notre personnel de service afin qu'il soit parfaitement informé sur nos vins
• Vous concevez les détails des produits et développez des mesures promotionnelles qui ravissent les clients
• Vous associez les menus avec les vins appropriés, en collaboration avec nos chefs cuisiniers
• Vous vous occupez de la fidélisation des clients en planifiant et en mettant en œuvre des mesures CRM
• Vous observez les évolutions du marché et des tendances et apportez vos idées

• Vous avez de l'expérience dans un poste similaire dans le segment du luxe
• Vous possédez de bonnes compétences sociales et êtes capable de travailler en équipe
• Vous pouvez vous exprimer couramment en allemand et anglais
• Vous apportez passion et professionnalisme à votre métier
• Vous aimez transmettre les valeurs du produit unique qu'est le vin

• Vous pouvez vous adapter de manière flexible à l'afflux des clients

  Vos avantages

• Logement & parking : Nos chambres meublées et abordables pour le personnel ainsi que les places de parking pour les employés se trouvent à proximité immédiate de l'hôtel.
• Financier : Nous offrons une rémunération adaptée au poste, des prestations de caisse de pension surobligatoires et vous associons au succès de l'entreprise.
• Développement : Nous soutenons votre développement personnel et professionnel avec une multitude de formations internes et externes via notre « be different Academy ».
• Réductions/Primes : Vous bénéficiez de tarifs Employee & Family dans nos hôtels, d'une prime de recommandation pour les employés recrutés, d'une prime de travail à temps partiel, d'une subvention pour la crèche à Vitznau et bien plus encore…
• Santé/Loisirs : Offrez-vous chaque jour de délicieux repas dans le restaurant du personnel à prix avantageux et profitez de l'espace de loisirs incluant une salle de sport dans notre « Schiff Ahoi ». Nous proposons une large gamme d'activités dans la région et organisons chaque année de superbes événements pour les employés.
• ... et bien d'autres avantages sont disponibles ici : HVLL – Hospitality Visions Lake Lucerne AG

Êtes-vous prêt à offrir un service inoubliable à nos invités ?

Si vous vous identifiez également à nos valeurs « Passion, Innovation, Communication et Appréciation », saisissez cette opportunité et contribuez avec nous à façonner l'avenir de l'hôtellerie au lac des Quatre-Cantons.

Nous attendons votre candidature avec impatience et sommes ravis de vous présenter notre entreprise polyvalente. Veuillez utiliser le bouton « Postuler » sur cette page pour votre candidature. Les candidatures par e-mail ou courrier ne peuvent malheureusement pas être traitées.