Rejoignez un hôtel-restaurant historique en tant que sous-chef. Profitez d'un environnement de travail dynamique et de conditions de travail modernes.
Tâches
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer la qualité des plats.
- Contribuer à la création de menus avec des produits régionaux.
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe.
Compétences
- Expérience solide en cuisine, compétence sur tous les postes.
- Capacité à travailler en équipe et à s'organiser.
- Autonomie et rapidité dans l'exécution des tâches.