Suvretta House ***** St. Moritz
St. Moritz
Il y a 8 heures
Cuisinier petit-déjeuner (h/f)
- 16 février 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- St. Moritz
Résumé de l'emploi
Le Suvretta House recherche un Frühstückskoch pour l'été 2026. Rejoignez notre équipe dynamique et créez des matins inoubliables pour nos clients.
Tâches
- Préparer un large éventail de plats de petit-déjeuner de qualité.
- Assurer les normes de qualité en goût, fraîcheur et présentation.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Compétences
- Diplôme de cuisinier avec expérience en hôtellerie haut de gamme.
- Capacité à travailler sous pression et à organiser efficacement.
- Excellentes compétences en communication et sens du service.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
IntroductionLa maison Suvretta cherche pour la prochaine saison d'été 2026 un cuisinier petit-déjeuner (h/f/d) engagé et expérimenté. Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique et contribuez à rendre le début de journée de nos clients inoubliable. Nos clients apprécient des petits pains fraîchement cuits, un choix varié de plats à base d'œufs ainsi qu'un buffet petit-déjeuner copieux, au choix sur la magnifique terrasse ensoleillée ou dans notre accueillant Suvretta Stube.
Vos tâches
- Préparation et présentation d'une offre de petit-déjeuner variée et de haute qualité, comprenant des plats classiques et créatifs
- Assurer le respect des normes élevées de qualité en termes de goût, fraîcheur et présentation
- Responsabilité du respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Participation au stockage et au contrôle des aliments frais
- Soutien à l'équipe de cuisine dans l'organisation et les processus efficaces pendant le service du petit-déjeuner
- Participation active à la conception et au développement de l'offre petit-déjeuner en collaboration avec le chef de cuisine
Votre profil
- Diplôme de cuisinier/cuisinière
- Expérience professionnelle dans l'hôtellerie ou la gastronomie haut de gamme avec expérience en gestion
- Méthode de travail structurée et organisée
- Très grande conscience de la qualité
- Bonnes compétences en communication
- Grande résistance au stress et fiabilité
- Disponibilité pour travailler dès tôt le matin
Nous offrons
- Activité intéressante et variée dans une maison centenaire de 110 ans avec tradition
- Rémunération et prestations sociales modernes
- Prévoyance supplémentaire pour les collaborateurs de longue date
- Prime de fidélité après 10 saisons
- Aide à la recherche d'un logement
- 13e salaire dès l'entrée (au prorata temporis)
- Cours de langue (allemand)
- Restauration au restaurant du personnel Time Out
- Réduction sur les soins au salon de coiffure ainsi que sur les produits et soins du spa
- Remise pour l'achat ou la location de matériel de sport dans la boutique de ski de l'hôtel
- Tarifs Family & Friends
- Logement situé à côté du téléski pour le domaine skiable de Corviglia
- Lieu de travail où d'autres passent leurs vacances
Contact
Avons-nous suscité votre intérêt ? Nous attendons volontiers vos dossiers de candidature complets et convaincants avec CV, références et photo et nous réjouissons d'un contact personnel ! Une discrétion absolue vous est assurée.
Merci de comprendre que seuls les dossiers de candidature complets seront évalués.
Suvretta House
Via Chasellas 1
7500 St. Moritz
Madame Antonella Ricci
Responsable RH
081 836 36 36
+41 (0) 818 36 37 37 (Fax)
www.suvrettahouse.ch