Chef de rang (service matin & soir) - saison hivernale
Marriott International
Verbier
Infos sur l'emploi
- Date de publication :19 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Verbier
Résumé de l'emploi
W Verbier recherche un Captain/Chef de Rang passionné. Joignez-vous à une équipe dynamique et vivez une expérience exceptionnelle.
Tâches
- Superviser l'équipe de service pour des repas inoubliables.
- Accueillir les invités et servir avec style et enthousiasme.
- Utiliser des techniques de vente suggérée pour enrichir l'expérience.
Compétences
- Expérience en hôtellerie 5*, bilingue français-anglais, motivé.
- Attention aux détails et passion pour l'expérience client.
- Capacité à raconter des histoires et à créer une atmosphère conviviale.
Est-ce utile ?
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Au W Verbier, nos Talents sont le cœur et l’âme de la marque — audacieux, passionnés et en harmonie avec notre style de vie signature W. Être Talent, ce n’est pas seulement un rôle, c’est incarner l’esprit de la marque et offrir à chaque invité une expérience chaleureuse, spontanée et accueillante.
En tant que Capitaine / Chef de Rang, vous ne dirigez pas seulement une section — vous créez un parcours culinaire inoubliable. Avec votre leadership confiant et votre esprit d’équipe, vous guiderez l’équipe de service pour offrir un service fluide et énergique qui surprend et ravit.
Pour immerger véritablement nos invités dans une atmosphère conviviale et engageante, il est essentiel que vous connaissiez parfaitement notre menu et le récit du restaurant. Cette connaissance vous permet d’intégrer le storytelling à l’expérience, de proposer des suggestions personnalisées et de faire sentir à chaque invité qu’il est un VIP.
Vos missions clés :
Superviser l’équipe de service pour garantir des expériences culinaires fluides et haut de gamme.
Gérer votre section — de l’accueil des invités à la prise de commandes, en passant par la livraison des boissons et plats avec charisme et style.
Utiliser des techniques de vente suggestive pour améliorer l’expérience client et mettre en valeur notre identité culinaire.
Gérer les additions et assurer des paiements précis.
Maintenir des dressages de table impeccables et accomplir les tâches annexes quotidiennes assignées par le Responsable de salle / Manager.
Veiller à ce que la salle à manger et le matériel de service restent en parfait état.
Si vous êtes un hôte naturel avec une passion pour l’hospitalité et le lifestyle, c’est votre scène pour briller. Apportez votre énergie, votre passion et votre personnalité — et aidez-nous à rendre chaque moment au W Verbier inoubliable.
Vous avez une expérience préalable dans un hôtel 5*
Maîtrise du français et de l’anglais
Vous devez être très motivé
BAC PRO//CFC// BTS Restauration ou 2 ans dans un poste similaire
Vous êtes très motivé
Intérêt réel pour les univers du goût, du son, du corps, de la scène et de l’attitude
Vous avez un grand sens du détail et êtes passionné par la création d’une expérience client mémorable
En raison des restrictions de visa, seuls les candidats de Suisse et de l’Union Européenne peuvent être considérés.
Chez Marriott International, nous nous engageons à être un employeur garantissant l’égalité des chances, accueillant tous et offrant l’accès aux opportunités. Nous favorisons activement un environnement où les parcours uniques de nos collaborateurs sont valorisés et célébrés. Notre plus grande force réside dans la riche diversité culturelle, les talents et les expériences de nos collaborateurs. Nous nous engageons à ne faire aucune discrimination sur aucune base protégée, y compris le handicap, le statut de vétéran ou toute autre base protégée par la loi applicable.
La mission des W Hotels est d’Allumer la Curiosité, d’Élargir les Mondes. Nous sommes un lieu pour vivre la vie. Nous sommes là pour ouvrir des portes et ouvrir les esprits. Nous sommes constamment inspirés par de nouveaux visages et de nouvelles expériences. Un esprit à l’écoute, prêt à tout, est au cœur de notre identité et nous a rendus célèbres pour réinventer les normes du luxe à travers le monde. Whatever/Whenever est notre culture et philosophie de service qui donne vie aux passions de nos invités. Si vous êtes original, innovant et toujours tourné vers l’avenir de ce qui est possible, bienvenue aux W Hotels. En rejoignant les W Hotels, vous rejoignez un portefeuille de marques avec Marriott International. Soyez là où vous pouvez donner le meilleur de vous-même, commencez votre mission, appartenez à une équipe mondiale incroyable, et devenez la meilleure version de vous-même.
