Employé de bureau (h/f, 80%)

À propos de cette offre

Le restaurant Volkshaus Zürich représente une cuisine bourgeoise, honnête et pleine de caractère. Nous attachons une grande importance à la qualité et à l'origine : les produits utilisés proviennent principalement de l'agriculture biologique et sont traités avec soin. Dans nos vastes espaces de bar et de restaurant, pouvant accueillir au total 260 places, le charme des années 1920 se mêle à un design moderne – un lieu où l'hospitalité urbaine se fait sentir.

Grâce aux nombreux événements organisés dans la maison, le restaurant est une entreprise vivante et très fréquentée – polyvalente, dynamique et au cœur de l'action. Nos salles de banquet et de fête sont équipées de manière moderne et peuvent accueillir environ 2 000 invités. Avec plus de 2 500 événements par an – allant de concerts internationaux de musique, de soirées festives et de concerts classiques à des assemblées générales, des représentations théâtrales, des banquets et des séminaires – le Volkshaus est l'un des lieux d'événements les plus importants et les plus connus de la ville de Zurich.

Pour le restaurant Volkshaus, nous recherchons dès maintenant ou à convenir un employé de bureau (h/f, 80%).

Vos tâches

• Nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des appareils (à l'aide d'un lave-vaisselle industriel et à la main)
• Soutien au nettoyage de la cuisine (nettoyage des sols, élimination des déchets, surfaces de travail)
• Aide aux préparations simples (par ex. épluchage des légumes, dressage de plateaux froids)
• Respect des règles d'hygiène selon HACCP
• Assurer l'ordre et la propreté dans toute la cuisine et la zone de bureau
• Rangement des marchandises et aide à la réception des livraisons

Votre profil

• Expérience dans le domaine de la cuisine ou en plonge est un avantage, mais pas obligatoire
• Bonne condition physique et résistance
• Manière de travailler propre, fiable et rapide
• Conscience de l'hygiène et esprit d'équipe
• Bonne connaissance de l'allemand
• Flexibilité concernant les horaires de travail (par ex. interventions le matin, à midi ou le soir selon les besoins)

Nous offrons

• Une activité variée au sein d'une équipe de cuisine bien rodée
• Des processus de travail clairs et une bonne intégration
• Un climat de travail agréable et une hiérarchie plate
• Des conditions d'emploi équitables et des horaires de travail réguliers

Temps de travail : 80%

Entrée en fonction : dès maintenant ou à convenir

Une activité passionnante et exigeante vous attend dans un environnement dynamique. Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet avec CV et photo (PDF uniquement) par mail à : kuechenchef@restaurantvolkshaus.ch. Pour toute question ou information, nous sommes à votre disposition par téléphone au 044'242’11’55.