Direction opérationnelle 100% restauration globale
Sportgastro AG
Bern
Infos sur l'emploi
- Date de publication :16 septembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Bern
Résumé de l'emploi
Sportgastro AG, partenaire gastronomie à Bernexpo, est en croissance. Rejoignez une équipe dynamique offrant un environnement de travail stimulant.
Tâches
- Assurer la gestion opérationnelle des restaurants sur le site.
- Motiver et diriger les équipes avec des compétences sociales.
- Gérer le budget et organiser des événements variés.
Compétences
- Formation en gastronomie ou hôtellerie avec expérience en gestion.
- Compétences en gestion et leadership requises.
- Excellentes capacités organisationnelles et de planification.
Est-ce utile ?
Mingerstrasse 12 | 3014 Berne
+41 31 332 56 44 hr@sportgastro.ch www.sportgastro.ch Exploite ton potentiel
Sportgastro AG est le partenaire exclusif de restauration sur le site Bernexpo, qui comprend des halls d'exposition et d'événements ainsi que la Nouvelle Halle des Fêtes. Que ce soit pour des concerts, congrès, foires ou fêtes privées - l'infrastructure polyvalente et les espaces flexibles offrent le cadre idéal pour chaque événement. Nous recherchons dès le 1er octobre 2025 (ou selon accord) une direction opérationnelle 100% restauration globale. Tu apportes
- Une formation continue dans le domaine de la gastronomie ou de l'hôtellerie
- Plusieurs années d'expérience dans un poste de direction
- De fortes compétences en leadership et sociales
- Une compréhension économique
- Des compétences organisationnelles et une méthode de travail structurée
- La disponibilité pour travailler le soir et les week-ends
- Responsabilité globale du déroulement opérationnel et administratif des établissements de restauration sur le site Bernexpo
- Direction et motivation des équipes
- Gestion du budget et des coûts
- Planification et réalisation d'événements et banquets
- Responsabilité complète du personnel
- Conditions équitables et modernes
- Horaires de travail dynamiques en autonomie
- Un domaine d'activité passionnant et très varié
- Des opportunités de façonner et de grandir
- "Avantages d'entreprise" pour toutes sortes de réductions
Envoie ta candidature par e-mail à hr@sportgastro.ch. Pour toute question, nous sommes disponibles au +41 31 332 56 44. Nous nous réjouissons de faire ta connaissance !