Demi Chef de Partie - Pâtisserie (h/f)

Relais & Châteaux

Lenk

Infos sur l'emploi

Date de publication :16 novembre 2025
Taux d'activité :100%
Lieu de travail :Lenk

Résumé de l'emploi

Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, un hôtel 5 étoiles en Suisse.

Tâches

Offrir une cuisine de qualité supérieure aux clients sous la direction du chef.
Mettre en œuvre la philosophie culinaire du restaurant étoilé 'Spettacolo'.
Gérer et organiser votre station tout en supervisant votre équipe.

Compétences

Expérience requise, maîtrise de l'allemand et de l'anglais, notions de français.
Compétences culinaires exceptionnelles et passion pour la pâtisserie.
Capacité à travailler en équipe et à diriger des collaborateurs.

Est-ce utile ?

Description de l'entreprise

Soyez vous-même. Créez-vous.

5 étoiles et une couronne... un roi du monde montagneux !

Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, à la plus belle fin de vallée de Suisse. Avec 83 chambres et suites, le restaurant « Spettacolo » avec 16 points Gault-Millau, le restaurant « Oh de Vie » avec 15 points Gault-Millau, le restaurant de montagne Bühlberg, un bar, plusieurs salles d'événements et un spa de 2000m2, nous sommes le plus grand hôtel à la Lenk. Nous offrons à nos clients une cordialité simple et une atmosphère familiale associées à une hospitalité authentique de haut niveau !

Pour renforcer notre équipe, nous te recherchons en tant que…
Chef de Partie - Pâtisserie (h/f)

dès que possible ou selon accord

Description du poste

Pourquoi le Lenkerhof ?

Reste en forme et en bonne santé : utilisation gratuite du gymnase & SPA
Sent-toi chez toi : superbes logements modernes pour le personnel
Voyage autour du monde : tarif équipe dans toutes les maisons Relais & Châteaux dans le monde entier

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Qualifications

Tes tâches

Sous la direction du chef de cuisine, choyer nos clients avec la meilleure qualité de plats tant sur le plan gustatif que professionnel
Mettre en œuvre la philosophie de la cuisine et le concept du restaurant gastronomique "Spettacolo" (16 points Gault Millau)
Tu gères et organises ton poste de manière autonome, diriges et encadres les employés qui te sont confiés

Informations supplémentaires

Et ensuite ?

En plus d'une expérience dans une fonction similaire, tu parles couramment allemand, anglais et as des connaissances en français ? Pourquoi ne travaillons-nous pas encore ensemble ? REJOINS-NOUS MAINTENANT !