Spécialiste en viande / Spécialiste en viande h/f/d 100%
Ernst Sutter AG
Gossau
Infos sur l'emploi
- Date de publication :13 janvier 2026
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Gossau
Résumé de l'emploi
Rejoignez Ernst Sutter AG, expert en transformation de viande. Opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique et motivant.
Tâches
- Production de divers produits de viande, y compris le salé et le fumé.
- Collaboration dans le processus de remplissage et d'accrochage.
- Gestion des matières premières et enregistrement dans SAP.
Compétences
- Diplôme en technologie alimentaire ou expérience en transformation de viande.
- Bonne maîtrise de l'allemand et des normes d'hygiène.
- Connaissances en SAP sont un atout.
Est-ce utile ?
∙ Fabrication de produits de cuisson salés, de salaisons crues, de saucisses crues ou de saucisses cuites
∙ Collaboration à la fumaison
∙ Collaboration au remplissage, à la suspension et à l'éclaircissage
∙ Collaboration à la charge
∙ Aide à la disposition des matières premières
∙ Enregistrement des matériaux dans SAP
∙ Formation de spécialiste en viande ou technologue alimentaire
∙ Expérience professionnelle dans l'industrie alimentaire
∙ Compréhension technique et conscience de l'hygiène
∙ Bonnes connaissances de l'allemand
∙ Connaissances SAP un atout
Ernst Sutter AG, dont le siège principal est à Gossau SG, est une entreprise leader dans l'industrie de la transformation de la viande, appartenant au groupe fenaco. Nous employons environ 1'000 collaborateurs dans cinq sites de production et deux plateformes logistiques à travers la Suisse. Nous distribuons avec grand succès nos produits dans le commerce de détail et de gros ainsi que dans les boucheries spécialisées. Nos marques traditionnelles Suttero, Reber et Braumeister sont synonymes de qualité et de plaisir. En tant que fournisseur complet leader, nous comptons sur des collaborateurs innovants, motivés et qualifiés.
Pour plus d'informations, Milos Makuljevic, HR Business Partner, est à votre disposition au +41 58 476 34 62. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète en ligne sur www.ernstsutter.ch
Nous sommes une entreprise du groupe fenaco, d'autres postes sont disponibles sur www.fenaco.com
