Chef de rang (h/f/d) pour notre hôtel exclusif 5 étoiles supérieur
STOCK resort *****s Finkenberg AT
Finkenberg
Infos sur l'emploi
- Date de publication :19 novembre 2025
- Taux d'activité :5 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Finkenberg
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe en tant qu'Oberkellnerin dans un hôtel 5 étoiles.
Tâches
- Diriger le restaurant et le bar de notre hôtel haut de gamme.
- Motiver et former une équipe dynamique pour offrir un service d'excellence.
- Assurer une expérience client exceptionnelle et gérer les retours.
Compétences
- Expérience significative dans un poste similaire et dans l'hôtellerie de luxe.
- Compétences en gestion et leadership, avec un sens aigu du service.
- Excellentes connaissances en vin et en service à la clientèle.
Est-ce utile ?
Lieu : STOCK *****s resort à Finkenberg
Capacité d'accueil : env. 300
Nombre d'employés : env. 180, dont 35 dans le bar et le restaurant
- Direction du secteur restaurant & bar dans notre hôtel 5 étoiles supérieur de premier ordre
- Gestion & motivation de l'équipe
- Conseil actif en vins & vente
- Élaboration & contrôle des plans de table ainsi qu'une planification efficace des services
- Assurer une expérience client excellente au plus haut niveau
- Gestion professionnelle des retours clients & réclamations
- Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes
- Organisation & réalisation de formations internes
- Respect des normes HACCP sur votre poste
- Assurer un flux d'information fluide entre les départements
- Encadrement et formation des apprentis ainsi que des stagiaires
- Expérience de plusieurs années à ce poste & dans cette catégorie d'hôtel
- Excellentes qualités d'hôte & sens aigu de l'excellence du service avec de solides connaissances en vins
- Joie du contact humain & passion pour le métier
- Présentation professionnelle, résistance au stress & grande autonomie
- Leadership, sens de l'organisation & approche motivante avec les collaborateurs
- Esprit d'entreprise et sens des affaires
- Apparence soignée
- Très bonnes connaissances en allemand & anglais, autres langues un atout
- Un poste de direction passionnant dans un hôtel exclusif 5 étoiles supérieur
- Une équipe dynamique & motivée
- Un emploi sûr dans une entreprise familiale moderne, plusieurs fois primée « Employeur de l'année »
- 13e & 14e mois de salaire
- Horaires de travail réguliers avec une semaine de 5 jours & pointage numérique
- Participation à l'élaboration du planning selon vos souhaits
- Aucune autre charge de subsistance grâce à la restauration gratuite (petit-déjeuner, déjeuner & dîner ainsi que café & gâteau)
- Lodge unique pour le personnel avec piscine sur le toit, sauna, cabine infrarouge, salle de fitness, salle de jeux & accès Wi-Fi gratuit
- Chambres & appartements ultra-modernes avec salle de bain privée, TV, coin cuisine, terrasse ou balcon
- Introduction & intégration ciblées via notre système d'onboarding
- Possibilités de développement personnel & de formation continue
- Un emplacement attractif où travail et loisirs se conjuguent
- 20% de réduction sur tous les produits & services de l'établissement
- 50% de réduction sur les nuitées dans tous les hôtels membres des Best Alpine Wellness Hotels
- Carte bonus STOCK TEAM avec de nombreux avantages & réductions dans toute la vallée de Zillertal
Êtes-vous prêt(e) à diriger notre restaurant au plus haut niveau avec passion et compétence ?
Nous nous réjouissons de faire votre connaissance !
STOCK resort *****s
Dorf 142
A-6292 Finkenberg/Zillertal/Tyrol
Personne de contact : Romana Nill
Numéro de téléphone : +43 5285 6775 511
Adresse e-mail : bewerbung@stock.at
