Chef spécialisé cuisine thaïlandaise (a)

Le Park Hotel Vitznau - Une oasis pour tous les sens ! Les espaces exquis se distinguent par un grand confort, un aménagement luxueux avec des matériaux choisis, un équipement technique de pointe et une atmosphère unique de bien-être. Différents univers thématiques confèrent à chaque pièce son histoire individuelle – aussi unique que ses invités. Nos restaurants, récompensés par des étoiles Michelin et des points Gault Millau, garantissent des envolées culinaires.

Votre voyage culinaire commence dans notre vidéo de recrutement : HVLL (@hvll_official) | TikTok

Êtes-vous prêt à mettre vos compétences culinaires au service d’une cuisine de premier ordre ?

• Vous assumez la responsabilité globale de la cuisine dans le domaine de la cuisine thaïlandaise ainsi que pour la gestion des commandes et des marchandises
• Vous développez, planifiez et créez des menus thaïlandais authentiques pour notre restaurant PRIMA POP UP
• Vous assurez un déroulement fluide et efficace en cuisine et travaillez de manière autonome et structurée
• Vous garantissez des normes constantes de qualité, d’hygiène et de sécurité
• Vous apportez vos propres idées et développez continuellement l’offre culinaire
• Votre travail contribue de manière significative au bien-être et à la satisfaction de nos clients
• Vous appréciez un environnement varié et responsable avec beaucoup d’autonomie

• Vous disposez d’une expérience solide et vérifiable en cuisine thaïlandaise
• Vous avez plusieurs années d’expérience professionnelle dans un poste similaire (par ex. chef de cuisine ou sous-chef)
• Vous possédez une formation achevée en tant que cuisinier
• Vous vous distinguez par une excellente gestion de soi, un talent d’organisation et un sens des responsabilités
• Vous êtes résistant, flexible et travaillez de manière orientée solutions
• Vous pensez et agissez de manière entrepreneuriale
• Vous apportez passion, créativité et exigences élevées en matière de qualité
• Vous avez une bonne capacité d’assimilation et parlez couramment allemand ou anglais

Pouvez-vous enchanter le sens du goût de nos clients ?

Si vous vous identifiez également à nos valeurs « passion, innovation, communication et appréciation », saisissez cette opportunité et contribuez avec nous à façonner l’avenir de l’hôtellerie au lac des Quatre-Cantons.

Nous attendons votre candidature avec impatience et sommes ravis de vous présenter notre entreprise polyvalente. Veuillez utiliser le bouton « Postuler » sur cette page pour votre candidature. Nous ne pouvons malheureusement pas traiter les candidatures par e-mail ou courrier.