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Cuisinier / Cuisinière CFC (h/f/d) - contrat à durée déterminée de 6 mois

Infos sur l'emploi

  • Date de publication :17 septembre 2025
  • Taux d'activité :100%
  • Type de contrat :Durée indéterminée
  • Lieu de travail :Nussbaumen

Résumé de l'emploi

Das Gässiacker est un centre de soins avec 130 employés. Nous offrons un environnement de travail enrichissant et des conditions modernes.

Tâches

  • Préparation des repas chauds et froids pour les résidents.
  • Évaluation des besoins nutritionnels des résidents et du personnel.
  • Formation des apprentis et respect des normes d'hygiène.

Compétences

  • Diplôme de cuisinier/ère EFZ requis avec expérience en cuisine.
  • Capacité à travailler en équipe et fiabilité.
  • Excellentes compétences en communication en allemand.

Est-ce utile ?

Le Gässliacker est un centre de taille moyenne pour les personnes âgées et la santé avec environ 130 collaborateurs. Nous soignons et assistons 81 résidents dans la maison de retraite et jusqu’à 15 visiteurs journaliers dans l’accueil de jour. De plus, nous proposons à nos locataires 60 appartements pour seniors avec services. L’infrastructure moderne, nos nombreux jardins et le bel emplacement complètent nos prestations. La créativité et les idées de nos collaborateurs ont une grande importance chez nous. C’est la seule façon pour nous de nous développer continuellement. Pour renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons à convenir un(e) cuisinier / cuisinière CFC (h/f/d) - contrat à durée déterminée de 6 mois Temps plein : 100 %
Votre domaine de responsabilité :
  • Préparation des repas dans les délais (cuisine froide et chaude ainsi que pâtisserie)
  • Aide à la détermination des besoins nutritionnels des résidents et
collaborateurs
  • Transmission des connaissances spécialisées ainsi qu’aide à la formation des apprentis
  • Mise en œuvre du concept d’hygiène
  • Gestion autonome des opérations journalières en l’absence de la direction
Ce que vous apportez :
  • Formation achevée de cuisinier / cuisinière CFC
  • Expériences (premières) dans la préparation de plats froids et chauds ainsi que de pâtisserie avec des produits frais de saison
  • Personnalité orientée service, engagée et résistante avec plaisir à travailler avec des personnes âgées
  • Grande compétence sociale, esprit d’équipe et fiabilité
  • Bonne connaissance de l’allemand à l’oral et à l’écrit
  • Disponibilité pour travailler les week-ends
Si vous souhaitez tirer dans la même direction que nous, vous êtes exactement la bonne personne ! Même si tous les points ne sont pas remplis, nous transmettons volontiers nos connaissances et apprenons très volontiers de nouvelles choses de votre part. De plus, nous nous distinguons par des conditions d’emploi modernes et d’excellentes prestations sociales. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature écrite à :
Personnel
Gässliackerstrasse 18 · 5415 Nussbaumen bewerbung@gaessliacker.ch Pour toute question concernant le poste annoncé, veuillez contacter :
Madame Nicole Richter
Direction Hôtellerie
056 296 17 88

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