Aufgabenbereich
- Du lebst und teilst die Begeisterung für unsere frischen Gerichte
- Du berechnest die Rezepturen
- Du führst und unterstützt das Produktionsteam (6-8 MA pro Schicht)
- Du arbeitest aktiv in der Küche und übernimmst regelmässig Mitarbeiterschichten
- Du kümmerst dich um das Bestellwesen und die Warenbewirtschaftung mit Navision
- Du setzt die Qualitäts- und Hygienevorschriften um und kontrollierst diese
Anforderungsprofil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Du hast Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise auch in einer Führungsposition
- Du hast Führungskompetenz und kannst ein Team motivieren
- Du bist bereit, aktiv in der Küche mitzuarbeiten
- Du hast Erfahrung mit Bestellwesen und Warenwirtschaftssystemen
- Du arbeitest sorgfältig in Bezug auf Qualität und Hygiene
- Du bist kommunikationsstark und teamorientiert
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-120836-22-4
Kontakt
Noemie Mas,
031 310 47 83
E-Mail
E-Mail schreiben
