Chef de Partie/ Temps Partiel/Temps Plein - Vienne, Autriche

À propos de cette offre

Êtes-vous un artiste culinaire doté de grandes compétences en cuisine qui aime travailler dans une cuisine ouverte ? Alors continuez à lire !

Zoku est un lieu pour les voyageurs d'affaires qui souhaitent vivre en ville de quelques jours à quelques mois. Nous ne sommes pas un hôtel d'affaires typique : nous offrons un endroit détendu pour séjourner, travailler et rencontrer de nouvelles personnes, tout en aidant les résidents à se sentir connectés à la scène locale. Notre approche fraîche de l'hospitalité a été reconnue dans le monde entier avec beaucoup d'attention médiatique et des prix de design.

Nous sommes également fièrement certifiés B Corp dans nos quatre emplacements (Amsterdam, Copenhague, Paris et Vienne), ce qui signifie que nous nous imposons des normes élevées en matière d'impact social et environnemental, de transparence et de responsabilité. Chez Zoku, vous rejoindrez une équipe internationale de personnes motivées, proactives et joyeuses qui partagent toutes une chose : une passion pour connecter les gens à travers le monde.

DITES-MOI EN PLUS

La vie ne devient pas plus sociale que par le partage de la nourriture. C'est notre philosophie alimentaire fondatrice et elle peut être la vôtre aussi. La nourriture qui sort de notre Living Kitchen est fraîche, simple, honnête, saine et locale. Avec des temps de préparation courts, des ingrédients simples et des étapes de préparation limitées, notre assortiment est incroyablement intelligent et facilite un service rapide.

En tant que Chef, vous serez responsable de toute la nourriture qui sort de notre Living Kitchen. Vous dresserez de beaux plats et créerez des buffets créatifs qui non seulement ont belle allure, mais ont aussi un goût incroyable. Vous prendrez la tête du service, et travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine, notre équipe de chefs et d'aides en cuisine, pour développer les offres du menu et prévoir les besoins en approvisionnement.

QU'EST-CE QUI REND NOTRE CUISINE UNIQUE ?

• Vous ne resterez pas dans l'ombre. Vous travaillerez dans un environnement de cuisine ouverte avec beaucoup d'espace et de lumière naturelle.

• Vous bénéficierez d'une flexibilité ultime. Vous pourrez créer vos propres plats et laisser libre cours à votre créativité.

• Vous pourrez avoir de bonnes conversations avec les visiteurs. Vous êtes le visage de la cuisine et vous pourrez discuter directement avec les clients.

• Vous serez indépendant dans votre travail. Vous aimez faire les choses à votre façon et pouvez cuisiner seul quand vous en avez besoin.

• Vous pourrez connaître toute l'équipe. Vous serez en contact étroit avec notre personnel de salle et toute l'équipe Zoku.

• Vous travaillerez dans une configuration de cuisine unique. Nous ne sommes pas comme une cuisine ordinaire (n'hésitez pas à passer sur notre toit pour voir par vous-même !).

• Vous êtes encouragé à travailler avec des ingrédients frais et de saison. Nous mettons un fort accent sur l'incorporation de légumes dans nos plats.

QU'Y A-T-IL POUR VOUS ?

• Un salaire conforme au marché à partir de 2.263 € brut par mois sur la base d'un temps plein, payé 14 fois par an.

• Les meilleurs repas gratuits pour le personnel, dégustés dans nos espaces sociaux avec vue sur la ville.

• Un budget d'avantages personnels débloqué après votre première année chez Zoku, que vous pouvez dépenser en jours de congé supplémentaires, multiples réductions ou paiement en espèces.

• Des avantages sympas comme une boisson gratuite après le travail, des offres de fitness gratuites, une réduction sur un abonnement annuel aux transports en commun, et des tarifs amis & famille dans tous nos établissements.

• Un uniforme confortable et stylé – plus besoin d'avoir l'air d'un bûcheron !

• Une entreprise jeune, dynamique et multinationale avec des collègues du monde entier à rencontrer, apprendre et grandir avec. 

• Des opportunités de formation passionnantes sur le terrain et des événements amusants tout au long de l'année pour célébrer les réussites et les étapes importantes.

• Un lieu de travail dans l'un des 25 hôtels les plus cool du monde, qui ressemble à une seconde maison et est .