Relais & Châteaux
Lenk
Hier
Demi Chef de Partie (h/f/d)
- 28 février 2026
- 100%
- Lenk
Résumé de l'emploi
Découvrez le Lenkerhof gourmet spa resort, un bijou en Suisse. Profitez d'un cadre chaleureux et d'une hospitalité authentique!
Tâches
- Offrir une qualité culinaire exceptionnelle sous la direction du chef.
- Mettre en œuvre la philosophie du restaurant 'Spettacolo'.
- Gérer le poste en l'absence du Chef de Partie pour un service fluide.
Compétences
- Expérience similaire requise, maîtrise de l'allemand et de l'anglais.
- Passion pour la gastronomie et l'hospitalité.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer des services.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Description de l'entreprise
Soyez vous-même. Créez-vous.
5 étoiles et une couronne... un roi du monde montagneux !
Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, à la plus belle fin de vallée de Suisse. Avec 83 chambres et suites, le restaurant « Spettacolo » avec 15 points Gault-Millau, le restaurant « Oh de Vie » avec 14 points Gault-Millau, le restaurant de montagne Bühlberg, un bar, diverses salles d'événements et un spa de 2000m2, nous sommes le plus grand hôtel à la Lenk. Nous offrons à nos clients une cordialité simple et une atmosphère familiale associées à une hospitalité authentique de haut niveau !
Description du poste
Pour renforcer notre équipe, nous te recherchons en tant que…
Demi Chef de Partie (h/f/d)
à partir de juin 2026 ou selon accord
Pourquoi le Lenkerhof ?
- Reste en forme et en bonne santé : utilisation gratuite du gymnase & SPA
- Sent-toi chez toi : superbes logements modernes pour le personnel
- Voyage autour du monde : tarif équipe dans toutes les maisons Relais & Châteaux dans le monde entier
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Qualifications
Tes tâches
- Sous la direction du chef de cuisine, choyer nos clients avec la meilleure qualité culinaire tant au niveau du goût que du savoir-faire
- Mettre en œuvre la philosophie de la cuisine et le concept du restaurant gastronomique "Spettacolo" (15 points Gault Millau)
- En l'absence du Chef de Partie, tu diriges et organises le poste de manière autonome et assures un déroulement fluide du service
Informations supplémentaires
Et ensuite ?
En plus d'une expérience dans une fonction similaire, tu parles couramment allemand et anglais et as vraiment envie de faire bouger les choses avec nous ? Pourquoi ne travaillons-nous pas encore ensemble ? REJOINS-NOUS MAINTENANT !